Peru, Şili ve Meksika'da yaban mersini kârlılığı: Uluslararası seminerler sektörde ilgi gördü

Blueberries Consulting tarafından düzenlenen uluslararası seminerler, Peru, Şili ve Meksika'daki üretim maliyetleri ve kârlılık analizlerini öne çıkararak sektör planlamasına destek sağlamayı amaçlıyor.

Peru, Şili ve Meksika yaban mersini endüstrisinde kârlılık masaya yatırılıyor

Blueberries Consulting tarafından organize edilen uluslararası toplantılar, Mart–Haziran 2023 döneminde Peru, Şili ve Meksika'da gerçekleştirildi ya da planlandı. Etkinliklerin gündeminde üretim maliyetleri, işletme getirileri ve sektörün gelecek projeksiyonları vardı.

Seminer takvimi ve amaç

Şirketin programına göre seminerler; 8–9 Mart'ta Lima (XXIV), 13 Nisan'da Monticello/Şili (XXV) ve 31 Mayıs–1 Haziran'da Guadalajara/Meksika (XXVI) tarihlerinde yapıldı veya yapılacak. Amaç, sektör verilerini görünür kılarak üreticilerin ve yatırımcıların daha sağlam planlama yapmasına yardımcı olmak olarak açıklandı.

Peru'dan paylaşılan veriler ve belirsizlik

Proarándanos genel müdürü Luis Miguel Vegas'ın sunumunda Peru endüstrisinden üretim ve ihracat verileri aktarıldı; raporda Peru'da dikili alanın 18.000 hektarın üzerinde olduğu ve sektörün döviz geliri olarak 1.400 milyon USD seviyelerine ulaştığı belirtildi. Kaynak metinde Perulu üretim rakamlarına ilişkin verilen sayılar arasında çelişki olduğu için (metinde hem "300" hem de "287.000" şeklinde rakamlar yer alıyor); bu husus belirsiz/aktarılıyor olarak işaretlenmiştir.

2023/24 öngörüsü ve organik pay

Peru için 2023/2024 kampanyasına ilişkin büyüme tahmini 340–360 bin ton olarak sunuldu; bunun yaklaşık %15'inin organik üretimden oluşacağı öngörüldü.

Yeni çeşitlerin kârlılık karşılaştırması

Perulu üreticilerden John Paul Bentin, klasik Biloxi çeşidinin üstünlükleri ve yeni alternatiflerden Mountain Blue Orchard (MBO) gibi çeşitlerin proje bazındaki performansını karşılaştırdı; sunumda farklı çeşitlerin üretim maliyetleri ve verim profilleri değerlendirildi.

Şili ve Meksika odaklı analizler

13 Nisan'daki Monticello buluşmasında, agronomist ve işletme yüksek lisansına sahip Oscar Ayach, Şili üretimi için maliyet-kârlılık analizini sunacak şekilde programlandı. Meksika tarafında ise iç pazarın güçlendirilmesine yönelik stratejiler ve sektörel getiriler konuşulacağı belirtildi.

Talep eğilimleri ve büyüme beklentileri

Toplantı notlarına göre küresel talep artışı öngörülüyor; önümüzdeki beş yılda bazı pazarlarda kayda değer artış beklentileri paylaşıldı (kaynak metinde ABD için %25, Avrupa için %75 ve Çin için %130 gibi oranlara yer verildi). Bu büyümenin sektörel yatırım kararlarında etkili olması bekleniyor.

Seminerlerin sektöre katkısı ve katılım çağrısı

Organizatörler, seminerlerin sektörel şeffaflığı artırma, üretim maliyetlerini somutlaştırma ve paydaşlar arasında ağ (networking) oluşturma açısından değerli olduğunu vurguluyor. Blueberries Consulting, Şili, Peru, Meksika ve Fas'taki etkinliklerde sektör temsilcilerini bir araya getireceğini duyurdu.

Öne çıkan başlıklar

• Seminerler: Lima (8–9 Mart), Monticello/Şili (13 Nisan), Guadalajara (31 Mayıs–1 Haziran).
• Peru'da dikili alanın 18.000+ hektar olduğu ve sektör gelirinin ~1.400 milyon USD seviyesinde olduğu aktarıldı.
• 2023/24 için Peru üretim tahmini: 340–360 bin ton; organik pay için ~%15 öngörüsü.
• Biloxi ile MBO gibi yeni çeşitlerin maliyet-verim karşılaştırmaları sunuldu.
• Küresel talepte önümüzdeki 5 yılda güçlü artış beklentileri paylaşıldı (kaynak metinde ABD, Avrupa, Çin için yüzde tahminleri yer alıyor).

İletişim ve katılım

Not: Metindeki bazı üretim rakamları kaynak metinde çelişkili görünmektedir; bu tür tutarsızlıklar belge bütünüyle aktarıldı ve "belirsiz/aktarılıyor" olarak işaretlendi.