Peru ve Şili, uluslararası yaban mersini ve kiraz pazarındaki liderliklerini pekiştirdi

Hafta 48 (28 Kasım–4 Aralık) verilerine göre Peru yaban mersini ihracatında, Şili ise kiraz piyasasında önceki sezona göre önemli artışlar kaydetti. Sektör profesyonelleri artan hacim ve teknolojik gelişmeleri vurguluyor.

Latin Amerika'nın iki üründe ayrı ağırlıkları

Blueberries Consulting kaynaklı verilere göre, Peru ile Şili bölgesel ve küresel taze meyve pazarlarında belirleyici konumlarını güçlendiriyor. Peru, yaban mersini tarafında öne çıkarken; Şili, kiraz ihracatında rakip tanımıyor.

Hafta 48 değerlendirmesi

Hafta 48 (28 Kasım–4 Aralık) itibarıyla kaydedilen sevkiyat miktarları, her iki endüstride de önceki sezona kıyasla belirgin bir artış gösteriyor. Bu artışlar, hem üretim hacmi hem de tedarik kalitesi açısından sektörlerde ilerleme olduğunu işaret ediyor.

Yaban mersininde Peru'nun yükselişi

Peru, uluslararası yaban mersini ticaretinde büyük bir sıçrama kaydetti; sezon genelinde uluslararası pazara yerleştirdiği miktar 168.000 ton olarak bildirildi. Bu, önceki sezonun 139.000 tonluk sevkiyatına göre anlamlı bir artış oluşturuyor. Rapor, Peru'nun kıta bazındaki toplamın %25'inden fazlasına katkıda bulunduğunu ve küresel üretimde yaklaşık %15'lik bir paya yaklaştığını aktarıyor.

Diğer üreticiler bu yüzde ve hacimlerin uzağında kaldı: Arjantin 5.500 ton ile önceki sezonun (7.800 ton) gerisinde, Şili ise yaban mersini ihracatında 4.324 tonla (önceki sezon 4.700 ton) daha düşük seviyede yer aldı.

Kirazda Şili baskınlığı

Kiraz pazarında Şili, bu dönemde neredeyse rakipsiz görünüyor. Hafta 48'e kadar bildirilen sevkiyatlar 27.500 ton düzeyinde gerçekleşti; bu miktar, 2021/2022 sezonunun aynı dönemindeki 12.885 tona kıyasla önemli bir artış sergiliyor. Raporda, Şili endüstrisinin büyümesini lojistik zorluklara ve nakliyecilerin grevine rağmen sürdürdüğü belirtildi.

Arjantin kiraz ihracatında düşüş yaşadı; bu dönemde yalnızca 250 ton sevkiyat bildirildi (önceki sezon 855 ton). Güney Afrika ise bu dönemde 150 tonla uluslararası kiraz pazarına ilk kez daha görünür bir katkı verdiği not edildi.

Endüstri odaklı buluşma

Sektörün bu gelişmelerini ve teknik-agrionomik ile ticari boyutlarını ele almak üzere, XXV International Blueberry Seminarinin 13 Nisan tarihinde Monticello Events Center'da düzenleneceği bildirildi. Etkinlikte hem yaban mersini hem kiraz üretimiyle ilgili güncel konu başlıklarının paralel oturumlarla tartışılacağı aktarılıyor.

Neden önemli?

Bu veriler, Latin Amerika'nın taze meyve ihracatında pazar payı kazanmaya devam ettiğini; aynı zamanda üretim teknolojileri, genetik iyileştirme ve tedarik zinciri yönetiminde yatırımların sürdüğünü gösteriyor. Artışlar, ihracat gelirleri ve sezon planlaması açısından tedarikçiler, lojistik aktörler ve alıcılar için doğrudan etki oluşturuyor.

Hızlı özet — temel rakamlar

• Peru yaban mersini ihracatı: 168.000 ton (bu sezon) vs 139.000 ton (önceki sezon).
• Peru, Amerika kıtası için %25'ten fazla, küresel üretim için ~%15 paya yakın.
• Arjantin yaban mersini: 5.500 ton (önceki sezon 7.800 ton).
• Şili yaban mersini: 4.324 ton (önceki sezon 4.700 ton).
• Şili kiraz sevkiyatları: 27.500 ton (bu dönem) vs 12.885 ton (2021/2022 aynı dönem).
• Arjantin kiraz: 250 ton (önceki 855 ton); Güney Afrika ilk kez 150 ton ile pazara girdi.

İlgili etkinlik: XXV International Blueberry Seminar — 13 Nisan, Monticello Events Center (kaynak bildirimi metinde belirtilmiştir).