Peru'da 2015 yaban mersini ihracatı hızla büyüdü: 92,5 milyon dolar ve 9.600 ton

2015 yılında Peru'dan yapılan yaban mersini ihracatı değer ve hacim açısından belirgin şekilde yükseldi; başlıca alıcı ABD oldu ve yeni pazarlar devreye girdi.

Peru'nun yaban mersini ihracatında 2015 verileri

2015 yılı verilerine göre Peru'dan ihraç edilen yaban mersini 92,5 milyon dolar gelir sağladı ve yaklaşık 9.600 ton olarak kaydedildi; bu, bir önceki yıla göre hacim ve değer bazında önemli bir artış anlamına geliyor (Veritrade kaynaklı veriler aktarılıyor).

Hızlı büyüme ve önceki yıl karşılaştırması

Bir önceki yılın verileri yaklaşık 30 milyon dolar gelir ve 2.900 ton hacim olarak kaydedilmişti; 2015'te rapor edilen rakamlar, ihracat değerinin yaklaşık 2,3 katına ulaştığını gösteriyor.

Pazar dağılımı ve yeni hedef ülkeler

ABD, 2015'te Peru kaynaklı yaban mersini ihracatının en büyük alıcısı olarak 53,3 milyon dolarlık değere ulaşarak toplamın yaklaşık yüzde 58'ini aldı. Hollanda 24,4 milyon dolar (yaklaşık %26), Birleşik Krallık ise 11,2 milyon dolar (yaklaşık %12) ile diğer önemli pazarlar arasında yer aldı. Hong Kong'un 2013–2014 dönemindeki yüksek payı 2015'te gerileyerek daha küçük bir paya indi; bunun yanı sıra Kanada, İsviçre, Suudi Arabistan ve Danimarka gibi yeni alıcı pazarların ortaya çıktığı bildirildi.

Başlıca ihracatçılar

2013 ve 2014 yıllarında Peru ihracatının büyük bölümünü tek başına karşılayan önde gelen şirketler Camposol SA ve TAL SA oldu; 2015'te bu iki şirket yine lider konumdaydı ancak toplam paylarının azaldığı rapor edildi. 2015 için şirket bazlı bildirilen veriler şu şekilde:

• Camposol SA: 39,3 milyon dolar (toplam değerin ~%42); ihracat hacmi yaklaşık 4.300 ton (~%45).
• TAL SA: 35,8 milyon dolar (~%39); ihracat hacmi yaklaşık 3.500 ton (~%37).
• Hortifrut - Tal SAC: 8,5 milyon dolar (~%9) ve yaklaşık 882 ton (~%9) ile payını artıran şirketler arasında yer aldı.

Ürünün tüketici açısından önemi

Yaban mersini besin değerleri ve antioksidan içeriği nedeniyle talep gören bir meyve olarak tanımlanıyor; yağ ve sodyum içermemesi, kolesterol içermemesi, lif ve C vitamini bakımından zengin olması gibi özellikleri, sağlık gerekçeleriyle talebi destekliyor.

Özet ve değerlendirme

2015 verileri, Peru yaban mersini sektöründe hem değer hem de hacim bakımından güçlü bir büyümeye işaret ediyor; ihracat pazarları çeşitlenirken bazı geleneksel pazarların paylarında değişimler gözlemlendi. Bu gelişme, büyük ihracatçıların pazar paylarında kısmi bir dengelenmeye ve orta büyüklükteki firmaların pay artışına yol açmış görünüyor.

Hızlı veri özeti

• 2015 ihracat değeri: 92,5 milyon dolar (yaklaşık).
• 2015 ihracat hacmi: ~9.600 ton.
• 2014'e göre değer artışı: yaklaşık 2,3 kat (2014 için ~30 milyon dolar değeri referans alınmıştır).
• En büyük pazar: ABD (53,3 milyon dolar, ~%58).
• Öne çıkan ihracatçılar: Camposol SA, TAL SA; Hortifrut - Tal SAC yükselen aktör.