Peru menşeli yaban mersini Avrupa pazarına iyi başladı; Euroandes bu sezon ~2.000 ton hedefliyor

FAO verilerindeki yıllık artış trendiyle paralel olarak, Perulu yaban mersini Avrupa pazarında güçlü başladı. Euroandes bu sezon yaklaşık 2.000 ton pazarlamayı hedefliyor ve arz dönemini yıl içine yaymak için farklı kaynaklara yönelecek.

Peru kaynaklı yaban mersini ihracatında Avrupa'da olumlu başlangıç

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) istatistikleri, son birkaç on yılda yaban mersini ihracatının değerinde belirgin bir artış olduğunu gösteriyor. Kaynağa göre, yüzyılın başında dünya çapındaki ihracat değeri yaklaşık 69 milyon dolar civarındaydı; 2010'larda bu rakam 370 milyon doların üzerine çıktı ve 2020 için yayımlanan konsolide veri kaynakta "2.403 milyon dolar" olarak yer alıyor (kaynağın sayı gösteriminde belirsizlik olabileceği not edilmelidir).

Euroandes adıyla faaliyet gösteren ithalat ve dağıtım şirketi, Peru ve Kolombiya'daki ortak şirketlerin Avrupa satış kanallarını desteklemeye devam ediyor. Şirket yetkilileri, Avrupa'daki talebin artmaya devam ettiğini ve ihracata yönelik arz kapasitesinin de yükseldiğini belirtiyor.

Operasyon açısından Euroandes'in hem İspanya hem Hollanda merkezli faaliyet yürüttüğü, Avrupa'nın ana limanları aracılığıyla müşterilerine ürün sunduğu aktarılıyor. Şirket bu sezon için pazarlamayı planladığı yaban mersini miktarını yaklaşık 2.000 ton olarak açıklamış durumda.

Sezon başlangıcının Ağustos ayında olduğu, tedarikin Ocak ayına kadar süreceği; fakat Euroandes'in Afrikalı veya Güney Amerikalı farklı menşelerden yararlanarak bu pazarlama dönemini yıl boyu uzatmayı hedeflediği belirtiliyor. Bu stratejiyle müşterilere daha sürekli taze arz sağlanması amaçlanıyor.

Euroandes aynı zamanda avokado, mango ve premium konserve sebze gibi ürünleri portföyünde bulunduruyor. Kolombiya kökenli ürün gamını genişletme niyetinde oldukları ve cape gooseberry (fizalis), gulupa ve Tahiti limonu gibi egzotik meyveleri de pazara tanıtmak istedikleri ifade ediliyor.

Avokado tedariği açısından Kolombiya'daki bölgesel farklılıklar şirket için avantaj sağlıyor. Yetkililer, Arbacol'un farklı coğrafi bölgelerde üretim sahalarına sahip olduğunu; 1.600 metrelerde erken hasadın başladığını, 2.000 metre civarındaki yüksek rakımlarda ise hasadın Aralık/Ocak'ta sonlandığını belirtiyor. Rakım arttıkça meyve büyüklüğünün genellikle arttığı vurgulanıyor.

Arbacol'un yıl boyunca önemli bir ihracat potansiyeli sunduğu, Peru ortaklarının ise dağlık bölgelerden başlayarak Şubat ortasından Ağustos sonuna kadar avokado tedarik edebildiği aktarılıyor. Euroandes, Avrupa pazarında özellikle belli büyüklüklerdeki avokado açığını doldurmaya odaklanacaklarını bildiriyor.

Öne çıkan veriler

• FAO kaynaklı uzun dönemli artış: 2000 civarı ~69 milyon $, 2010'larda >370 milyon $ ve 2020 için kaynakta "2.403 milyon $" ifadesi yer alıyor (sayı gösterimi kaynakta belirsiz olabilir).
• Euroandes'in bu sezon için hedeflediği yaban mersini pazarlama miktarı: ~2.000 ton.
• Sezon başlangıcı: Ağustos; tedarik süresi resmi olarak Ocak ayına kadar planlanmış, fakat yıl boyu tedarik için farklı menşeler değerlendiriliyor.
• Euroandes'in operasyon merkezleri: İspanya ve Hollanda, Avrupa'nın ana limanları ile lojistik sağlanıyor.
• Avokado tedarikinde Arbacol'un farklı rakımlardaki üretimi, yıl içinde değişen büyüklük ve pazara uygun boy seçiminde avantaj sağlıyor; Peru tedariki Şubat ortasından Ağustos sonuna kadar sürüyor.

Not: Haberde yer alan sayısal ifade/formatlamalar kaynak yayıntısında olduğu şekliyle aktarılmıştır; bazı gösterimler belirsiz olabilir.