Peru menşeli yaban mersinleri Çin pazarına büyük hacimlerle giriyor

Peru kaynaklı yaban mersini sevkiyatları bu sezonda Çin'e önemli ölçüde ulaşıyor; ihracatta yaklaşık %20 artış bekleniyor. Nakliye gecikmeleri ve liman sorunları sektör için ana risk unsuru olmaya devam ediyor.

Peru yaban mersini sezonu ve Çin talebi

Peru'da hasat döneminin başlamasıyla birlikte Perulu yaban mersini sevkiyatları Çin pazarına hız kazandırdı. Sektör temsilcileri, bu sezon için Çin'e yapılan gönderimlerin önceki sezona göre yaklaşık %20 artmasının beklendiğini aktarıyor.

Fiyat dinamikleri

Sezon başlangıcında popüler yaban mersini çeşitleri kutu başına 170–180 yuan (yaklaşık 26–28 USD) seviyelerinde alıcı buldu. Zaman içinde fiyatlar düştü ve haber kaynaklarına göre kutu başına yaklaşık 150 yuan (yaklaşık 23 USD) civarına indi; bu da geçen yılın aynı dönemine göre hâlâ daha yüksek bir seviye olarak değerlendiriliyor.

Avokado ve mevsimsel geçiş

Peru avokado sezonunun sonuna yaklaşılması, yaban mersini sevkiyatlarının artışına zemin hazırladı. Avokado tedarikinde sezonun başında görülen sıkıntılar ve fiyat dalgalanmaları bildirildi: erken dönemde kutu başına 160–180 yuan olan fiyatlar, kalite sorunları ve arz artışıyla birlikte bazı ürünlerde 70 yuan seviyelerine geriledi. Seviyelerin sezon sonuna doğru normalize olduğu ifade ediliyor.

Lojistik ve liman riskleri

Çin iç pazarındaki tüketim pandemi sonrası toparlanma gösterse de, küresel dağıtımda yaşanan gecikmeler tedarikçilerin önündeki en önemli sorunlardan biri olarak öne çıkıyor. Sektör temsilcileri, gecikmelerin gelecek yıla kadar sürebileceği ve fiyat dalgalanmalarına yol açabileceği uyarısını yapıyor.

İthalatçı stratejileri

Jiaxing merkezli Jiaxing Hi Go Fruit (Zhuangan Fruit and Vegetables'in iştiraki) gibi firmalar, konteynerlerin tek bir limanda takılma riskini azaltmak için sevkiyatlarını birden fazla limana dağıtıyor. Şirket yetkilileri, bu tür dağıtımın tedarik zinciri kesintilerini hafiflettiğini belirtiyor.

Şirket kapasitesi ve dağıtım ağı

Firma, Jiaxing pazarında yaklaşık 17.000 m² büyüklüğünde bir dağıtım deposuna sahip olduğunu ve aynı anda 300'ün üzerinde konteyner depolama kapasili olduğunu bildiriyor. Ayrıca Çin'in en büyük 6 kentinde dağıtım ve aktarma merkezleri bulunduğu, bunun da perakete ve toptana hızlı teslimat sağladığı ifade ediliyor.

Diğer ürünler ve fiyat eğilimleri

Perulu ürünlerin yanı sıra şirket Güney Afrika menşeli portakal gibi diğer meyveleri de pazara sunuyor. Örneğin yazlık portakalın toptan fiyatı kısa süre önce kutu başına yaklaşık 200 yuan iken, son dönemde yaklaşık 180 yuan seviyelerine gerilemiş durumda.

Anahtar maddeler

• Perulu yaban mersini sevkiyatları bu sezonda Çin'e yönelik yaklaşık %20 artış bekleniyor.
• Sezon başı yaban mersini fiyatları 170–180 yuan/ kutu; şu an ~150 yuan/ kutu.
• Avokado tedarikinde erken sezonda fiyatlar 160–180 yuan iken, bazı kalite sorunları sonrası 70 yuan'a kadar düştü.
• Geçikmeler ve liman tıkanıklıkları sektörde fiyat ve tedarik dalgalanmalarına neden olabileceği için birincil risk unsuru olarak görülüyor.
• Jiaxing Hi Go Fruit, 17.000 m² depolama alanı ve 300+ konteynerlik kapasite ile Çin iç dağıtımında geniş bir ağa sahip.
• Risk azaltmak için sevkiyatlar birden fazla limana yönlendiriliyor.

Orijinal kaynak (Blueberries Consulting)