Peru'nun yaban mersini sektöründe 2026/27 sezonu büyüyor; El Niño belirsizliği ihracatı gölgeliyor

2026/27 sezonu Peru'da daha geniş alan ve yüksek hacim potansiyeliyle başladı; fakat WMO'nun El Niño uyarıları, verim ve ihracat takvimine ilişkin belirsizliği artırıyor.

Peru'nun yaban mersini sektörü 2026/27 sezonuna artan kapasiteyle giriyor

Peru'da 2026/27 yaban mersini sezonu, ekim alanı ve erken dönem üretim hacminde büyüme sinyalleri veriyor. Ancak iklimteki belirsizlikler, sezon ilerledikçe sektörün performansını belirleyici hale gelebilir.

İlk göstergeler: daha fazla alan, daha yüksek başlangıç seviyesi

Proarándanos'un sezonun ilk tahmini verilerine göre, taze yaban mersini sevkiyatları yılın 33. haftasına kadar 56.000 metrik tona ulaştı; artışa, üretime yaklaşık 3.000 hektar eklenmesi ve toplamda yaklaşık 27.000 hektara yaklaşılması etki etti. Ayrıca daha genç bahçelerin olgunlaşması ile Sekoya Pop ve Ventura gibi erken çeşitlerin yaygınlaşması ilk dönemde hacmi desteklemesi bekleniyor.

Kısa vadeli tahminlerde temkin

Dernek, son dönemdeki sıcaklık artışları nedeniyle sezonun tamamına ilişkin uzun vadeli veriler yerine kısa vadeli değerlendirmeler yapma tercihini benimsedi. Özellikle ortalamanın üzerinde seyreden sıcaklıkların çiçeklenme ve meyve gelişimi üzerinde orta dönemde etkisi olabileceği, bunun da verim ve hasat takvimini değiştirebileceği belirtildi.

WMO uyarısı: El Niño olasılığı yüksek

Uluslararası iklim kuruluşlarının değerlendirmeleri, Pasifikte El Niño koşullarının hızla gelişebileceğine işaret ediyor. Dünya Meteoroloji Örgütü (WMO) raporuna göre, Haziran-Ağustos döneminde bu koşulların ortaya çıkma olasılığı yaklaşık %80; erişim süreci kasım ayına kadar %90'ın üzerine çıkabilir. Modellemeler olgunluğun orta ya da güçlü düzeyde olabileceğini de gösteriyor. (Veri kaynağı: Agronometrics aktarması.)

El Niño'nun sektöre doğrudan etkileri

El Niño genellikle deniz yüzeyi sıcaklıklarını artırır ve küresel ölçekte yağış ve sıcaklık düzenlerinde sapmalara yol açar; bazı bölgelerde aşırı yağışlar ve seller, bazılarında kuraklıklar görülebilir. Yaban mersini bitkileri için yüksek sıcaklıklar çiçeklenme dönemini hızlandırabilir, meyve kalitesi ve verimi olumsuz etkileyebilir; bu hassasiyet, Peru'nun küresel pazara düzenli tedarik sağlayan konumu düşünüldüğünde önem taşıyor.

Geçmiş deneyimler ve sektör tepkisi

2023'te yaşanan El Niño episodunun etkileri üretim eğrilerini, hasat zamanlamasını ve ihracat takvimini değiştirmiş; üreticiler o tecrübeyi yakından hatırlıyor. Mevcut belirsizlik ortamı, üreticilerin ve ihracatçıların daha temkinli plan yapmasına neden oluyor.

Gelecek beklentisi: hava koşulları belirleyici olacak

Proarándanos, hava bilgileri güncellendikçe tahminlerini revize edeceğini açıkladı. Şu anki tablo, artan üretim kapasitesinin varlığı ile iklim kaynaklı risklerin eş zamanlı olarak tedarik belirsizliğini artırdığı bir yapı ortaya koyuyor; uluslararası piyasalarda arz tahmini artık sadece hektar ya da üretim artışına bakılarak yapılamıyor.

Öne çıkan noktalar

• Taze yaban mersini sevkiyatları yılın 33. haftasında ~56.000 ton gerçekleşti (Proarándanos verisi).
• Üretime yaklaşık 3.000 hektar eklenmesiyle Peru'daki toplam yaban mersini alanı ~27.000 ha seviyesine yaklaşıyor.
• Genç bahçelerin olgunlaşması ve Sekoya Pop ile Ventura gibi erken çeşitlerin genişlemesi ilk dönemde hacmi destekliyor.
• WMO tahminleri Haziran-Ağustos için %80, kasıma kadar %90 üzeri olasılık bildiriyor; modeller orta/şiddetli bir El Niño olabileceğini gösteriyor.
• El Niño, çiçeklenme, meyve gelişimi ve hasat zamanlamasında değişikliklere yol açarak ihracat takvimini etkileyebilir.
• Proarándanos kısa vadeli tahminlere odaklanmayı tercih ediyor; veriler güncellendikçe öngörüler revize edilecek.
• 2023 El Niño deneyimi, sektörün önlem alma ve esneklik planlarını artırmasına neden oldu.