İçeriğe atla
24.04.2024 Kaynak: blueberriesconsulting.com

Sekoya, Fransa ve Belçika'da üretim fırsatı arıyor; 52 hafta tedarik hedefiyle yeni çeşide hazırlanıyor

Sekoya programı beş çeşitle 18 ülkede yaklaşık 10.000 hektarda üretim yapıyor. Şirket, Fransa ve Belçika'da üreticiler arıyor ve yeni geç-mevsim çeşidiyle yıl boyunca ürün sağlamayı amaçlıyor.

Sekoya, Fransa ve Belçika'da üretim fırsatı arıyor; 52 hafta tedarik hedefiyle yeni çeşide hazırlanıyor

Tarih: 24/04/2024

Sekoya® markası, beş çeşit yabanmersiniyle dünya genelinde 18 ülkede toplam yaklaşık 10.000 hektarda üretim yapan bir program olarak tanımlanıyor. Program; düşük, orta ve yüksek soğuğa ihtiyaç gösteren iklim bantlarında üretim yapıyor ve mevsimsel boşlukları azaltmaya odaklanıyor.

Yeni geç-mevsim çeşidi ve yıl boyu tedarik hedefi

Sekoya yetkilileri, özellikle Kuzey Fas ve Huelva gibi bölgeler için geç-dönem, düşük soğuk gereksinimli yeni bir çeşidi yakın zamanda yetiştirme programına katmayı planladıklarını belirtiyor. Amaç, ürün akışını güçlendirerek Sekoya markalı yabanmersinlerini yılın 52 haftası boyunca erişilebilir kılmak.

Pazar ve kalite vurgusu

Şirketin değer zinciri ve dağıtım direktörü Hans Liekens, tüketici talebini karşılayacak sabit ve yüksek kalitenin önemine dikkat çekiyor. Liekens, raflarda satılan bazı meyvelerde kalite sorunları gördüğünü ve bunun kabul edilemez olduğunu ifade ediyor; piyasadaki büyümenin, sürekli yüksek kaliteyle hızlanabileceğini savunuyor.

Üretim bölgeleri ve mevsimsel uyum

Bu sezon İspanya ve Fas'taki üretimin olumlu geçtiği aktarılıyor. Sekoya plantasyonları Huelva'nın yanı sıra Valencia ve La Mancha gibi İspanya içindeki bölgelerde de artıyor; serin gece koşullarının hasat dönemlerini dengeleyerek tedarik zincirinde daha düzgün bir geçiş sağladığı belirtiliyor. Bu sayede İspanyol dönemi bittiğinde sonraki tedarikler (örneğin Sırbistan kaynaklı ürünler) daha sorunsuz devreye girebiliyor.

Fransa ve Belçika: hâlâ fırsat var

Liekens, programın Oregon kökenli çeşitlerinin Fransa ve Belçika iklimine uygun olduğunu, ancak bu iki ülkenin hâlâ Sekoya için yeterince değerlendirilmeyen alanlar olduğunu söylüyor. Sekoya, bu pazarlarda üretici ortaklar aradığını belirtiyor.

Dayanıklılık ve iklim dayanımı

Sekoya çeşitleri, sertlik, irilik, tat, görünüm ve raf ömrü avantajlarına ek olarak ekstrem hava koşullarına karşı daha dirençli oldukları bildiriliyor. Perulu üreticiler, El Niño etkilerine rağmen Sekoya çeşitlerinde yaklaşık %30 zarar bildirmişken, daha eski çeşitlerde bu oranın %50'nin üzerinde olduğu aktarılıyor. Ayrıca Güney Afrika'nın Cape bölgesinde Sekoya Pop çeşidinin yoğun yağışlara karşı daha iyi performans gösterdiği belirtiliyor.

Perakende, listeleme ve kategori yönetimi

Avrupa perakendecilerinde Birleşik Krallık örneğine benzer biçimde 'pozitif' ve 'negatif' liste uygulamalarının yaygınlaştığı, zincirin hangi çeşitleri almak veya reddetmek istediğini belirlediği vurgulanıyor. Bu eğilimlerin piyasaya etkisinin önemli olacağı ifade ediliyor. Ayrıca Sekoya ekibi, yabanmersinlerini tüketim bağlamına göre (kahvaltılık, atıştırmalık, organik vb.) kategorize etmeye yönelik kategori yönetimi çalışmaları yürüttüklerini belirtiyor.

Öne çıkan maddeler

  • Programda 5 Sekoya çeşidi bulunuyor ve üretim 18 ülkeye yayılmış durumda.
  • Toplam üretim alanı belirtilen verilere göre yaklaşık 10.000 hektar.
  • Yeni bir geç-mevsim çeşidiyle Kuzey Fas ve Huelva gibi bölgeler hedefleniyor; amaç yıl boyu tedarik.
  • Peru'da El Niño kaynaklı zarar Sekoya çeşidinde ~%30, eski çeşitlerde >%50 olarak aktarılıyor.
  • Fransa ve Belçika, Sekoya için hâlâ geliştirilebilecek pazarlar/üretim alanları olarak görülüyor.

Not: Bu haber, Sekoya yetkililerinin beyanları ve saha değerlendirmeleri temel alınarak derlenmiştir.

Kaynak bağlantısı: blueberriesconsulting.com/en/francia-y-belgica-siguen-siendo-territorios-inexplorados-para-las-bayas-sekoya

Türkçe çeviri: Google Çeviri ile aç