ASOEX: 2020-21 sezonunda Şili'nin organik yaban mersini ihracatı %25 arttı

Chilean Blueberry Committee (ASOEX) verilerine göre 2020-2021 sezonunda Şili'nin organik yaban mersini hacmi belirgin oranda büyüdü; Kuzey Amerika ve Avrupa pazarları olumlu performans gösterdi.

ASOEX verileri: Organik ürünlerde güçlü sezon

Tarih: 22 Şubat 2021 — Kaynak: Chilean Blueberry Committee (ASOEX) raporuna dayanmaktadır.

Genel performans ve hacimler

ASOEX tarafından açıklanan rapora göre sezonun başlıca bölgelerinde hasat dönemi sonlarına yaklaşıldı; geç çeşitlerde mahsuller sınırlı miktarlarda kaldı. Haftalık verilere göre hafta 6'da 3.902 ton sevkiyat gerçekleştirildi ve sezon başından bu yana kümülatif ihracat 108.669 tona ulaştı.

Bu kümülatif miktar, kurumun tahminlerine kıyasla yaklaşık %97 oranında bir ilerleme gösterirken, önceki sezonla karşılaştırıldığında %4,7 artış kaydetti.

Pazar dağılımı ve değişimler

Bu dönemde Şili menşeli yaban mersininin yöneldiği ana pazarlar şöyle kaydedildi: %52 Kuzey Amerika, %36 Avrupa ve %11 Uzak Doğu. ASOEX verileri, belirlenen tarihteki sevkiyatların bölgesel olarak farklı eğilimler sergilediğini gösteriyor; Kuzey Amerika ve Avrupa'ya yapılan gönderiler artarken Uzak Doğu'ya yönelik sevkiyatlarda düşüş izlendi.

Rapor, Kuzey Amerika'ya yapılan toplam sevkiyatların %8, Avrupa'ya yapılan sevkiyatların ise %14 oranında arttığını; buna karşın Uzak Doğu pazarına yönelik sevkiyatların %27 gerilediğini aktarıyor.

Organik yaban mersini öne çıktı

Kuruma göre organik ürünler, özellikle Kuzey Amerika pazarında belirgin artış gösterdi. Hafta 6 itibarıyla organik gönderimler bu pazarda %28 büyüme kaydettiği ve organik sevkiyatların toplam içindeki payının yüksek kaldığı bildiriliyor.

Rapor ayrıca bu sezon organik ihracat hacminin 18.620 tona ulaştığını ve bunun 2019/20 sezonuna göre yaklaşık %25 daha fazla olduğunu belirtiyor. Avrupa pazarında da organik gönderimlerin bu sezonda %17 civarında arttığı aktarılıyor.

Etkenler: System Approach uygulaması

ASOEX, organik ürünlerdeki büyümeyi etkileyen başlıca nedenlerden biri olarak bu sezon Ñuble ve Biobío bölgelerinde uygulamaya konulan "System Approach" (Sistem Yaklaşımı) uygulamasını işaret ediyor. Kurum, söz konusu yaklaşımın bazı lojistik ve fitosanitasyon süreçlerini kolaylaştırarak hacim artışını desteklediğini belirtiyor.

Kısa vadeli gözlemler

Hafta 7'de bazı güney bölgelerde yağışlar nedeniyle hasat çalışmaları aksadı; hafta 6 raporunda ise hava koşullarından kaynaklanan önemli bir kesinti yaşanmadığı bildirildi. Bölgesel hava farklılıkları sezon sonuna doğru sevkiyat hızını etkileyebilecek bir risk unsuru olarak öne çıkıyor.

Öne çıkan rakamlar

• Hafta 6 sevkiyatı: 3.902 ton (haftalık)
• Kümülatif ihracat: 108.669 ton
• Kümülatif hacim, tahminlerin %97 üzerinde
• Sezona göre artış: %4,7 (genel toplam vs önceki sezon)
• Organik sevkiyat hacmi: 18.620 ton (aktarılan bilgiye göre)
• Organik ihracatta yıllık artış: yaklaşık %25 (2019/20 ile karşılaştırma, aktarılıyor)
• Bölgesel değişimler: Kuzey Amerika +%8, Avrupa +%14, Uzak Doğu -%27

Not: Metindeki rakamlar ve pazar yüzdeleri ASOEX tarafından bildirilen verilere dayanmaktadır; kaynak rapordaki bazı ifadeler özetlenmiştir.