Trinidad ve Tobago'da kasırgaya dayanıklı seralarda yurt içi yaban mersini üretimi başlıyor

Tobago'da kurulacak 12-acre büyüklüğündeki hava koşullarına dayanıklı hidroponik serada, 2022'nin ilk çeyreğinde yerel raflarda organik yaban mersini ve diğer kırmızı meyveler görülmesi bekleniyor. Üretim, ithalatı azaltma ve bölgesel arzı güçlendirme hedefi taşıyor.

Projenin özeti

Trinidad ve Tobago'da faaliyete geçecek yeni bir sera projesi, ithal edilen çilek, böğürtlen ve yaban mersini türlerinin yerli üretimini hedefliyor. Üretimi üstlenecek şirket Berrycove Limited; Ansa Group, Alquimi Renewables LLC ve Island Growers Caribbean ortaklığında kuruldu.

Tesis ve üretim planı

Yeni tesis, Tobago'daki Cove Estate'te 12-acre büyüklüğünde, hava koşullarına dayanıklı ve hidroponik sistemlere sahip bir sera olarak planlandı. Ürünlerin USDA sertifikalı olması hedefleniyor ve ilk yerel partilerin 2022'nin ilk çeyreğinde Port of Spain'deki market raflarında yer alması bekleniyor.

İthalata ikame ve pazar hedefi

Berrycove Genel Müdürü Ralph Birkhoff, projenin ülkenin şu anda dışarıdan temin ettiği ürünleri yerel olarak üretmeye odaklandığını belirtiyor. Resmi veriler, 2020 yılının Ocak-Nisan döneminde Trinidad ve Tobago'nun 143,254 kg taze çilek ile 13,283 kg diğer kırmızı meyveler ithal ettiğini gösteriyor; Berrycove ise ayda yaklaşık 40,000 pound üretim kapasitesi hedefliyor. Öncelik iç pazar olsa da ilerleyen aşamalarda bölgesel tedarike yönelik kapasite artırımı planlanıyor.

Dayanıklılık ve teknoloji

Sera yapıları özellikle Karayip ikliminin zorluklarını gözeterek tasarlandı; kaynak metne göre bu tasarımlar kategori beş kasırgaya dayanacak biçimde inşa edildi. Projede depreme, korozyona ve zararlılara karşı önlemler bulunduğu ve pestisit kullanımını sınırlayacak üretim yöntemleri uygulanacağı bildirildi. Birkhoff, operasyonu geleneksel tarımdan ziyade daha kontrollü, fabrika benzeri bir üretim modeli olarak tanımladı ve yerel çiftçilerle rekabet hedeflenmediğini, odaklarının ithalat ikamesi olduğunu vurguladı.

Gelecek adımlar

Berrycove ortaklığı, Ansa Group'un bölgesel varlığı sayesinde komşu piyasalarda da genişleme potansiyeli görüyor. Şirketin planları arasında serayı büyütmek ve ürünleri bölgesel olarak paketleyip ihraç edebilecek bir agro-işleme tesisi kurmak da yer alıyor.

Sektörel bağlam

Kaynağın aktardığı bir sektör raporuna göre, ticari seracılık pazarı 2020'de yaklaşık USD24.09 milyar düzeyindeydi ve 2025'te USD38.27 milyar seviyelerine ulaşmasının beklendiği belirtiliyor. Ayrıca, 2020 sonunda küresel sera alanının milyarlarca metrekareye ulaştığı ve sektör yatırımlarının hızla büyüdüğü ifade edildi. Bu veriler Birkhoff tarafından yorumlanmış olup bazı rakamlar haber kaynağının aktardığı biçimde verilmektedir.

Hızlı madde özeti

• Lokasyon: Cove Estate, Tobago (Trinidad ve Tobago).
• Tesis tipi: 12-acre hidroponik, kasırgaya dayanıklı sera.
• Yürütücü: Berrycove Limited (Ansa Group, Alquimi Renewables LLC, Island Growers Caribbean ortaklığı).
• Hedef üretim: Ayda ~40,000 pound; ilk yerel satış 2022 ilk çeyreği planlı.
• Standart/sertifika hedefi: USDA sertifikası (aktarılan hedef).
• Amaç: İthalata ikame, döviz tasarrufu ve bölgesel arz tedariki.

Not: Haber, Blueberries Consulting tarafından yayımlanan bir metne dayanmaktadır; sayısal ve projeksiyon verileri kaynakta belirtildiği şekilde aktarılmıştır.