Ukrayna yaban mersininde hızla büyüyen pazar: Betec 325 ha ile öne çıkıyor

Genç bir üretim ağına sahip olan Ukrayna, özellikle Betec LLC öncülüğünde yaban mersininde dikkat çeken bir kapasite artışı gösteriyor. Şirketin hedefleri arasında üretim alanını genişletmek ve sezonu uzatmak var.

Ukrayna yaban mersini üretiminde yükselişte

Ukrayna, kısa geçmişine rağmen yaban mersini üretiminde kayda değer bir büyüme potansiyeli taşıyor. Sektörde öne çıkan oyunculardan biri, 2010 yılında kurulan Betec LLC.

Betec, kuruluşundan sonraki dönemde hızla tesisleşerek ülkenin en büyük yaban mersini üreticilerinden biri haline geldi ve Avrupa genelinde de önemli bir ölçeğe ulaştı.

Şirketin kayıtlı üretim alanı şu anda 325 hektar düzeyinde; bu alanın yaklaşık 180 hektarı meyve veren türlerle tesis edilmiş durumda. Bahçe planlamasında Duke, Bluegold, Bluecrop, Chandler, Liberty, Elliott ve Aurora gibi çeşitler yer alıyor.

Farklı çeşitlerin ekilmesiyle hasat dönemi genişletilerek, sezonun Haziran sonundan Ekim başına kadar uzatılması hedefleniyor. Bu yaklaşım, hem iç pazar arzını dengelemeye hem de ihracat olanaklarını artırmaya yönelik bir strateji olarak aktarılıyor.

Betec ürünlerini genellikle kapaklı kutu ve plastik kaplarda paketliyor; üretim ve pazarlama sürecinde kendi markası "Our Berry" kullanılıyor. Bu marka çalışması, yerli pazarın gelişimine katkı sağlama amacı taşıyor.

İhracat odağında Avrupa Birliği ile Birleşik Krallık başlıca hedef pazarlar olarak belirtiliyor; ayrıca Hollanda’ya yönelik sevkiyatlar da yapıldığı aktarılıyor. Yurtiçi dağıtımda ise büyük perakendeciler arasında Auchan, Fozzy Group ve Rewe Group gibi zincirler yer alıyor.

Genel olarak şirketin öncelikleri; üretim alanını genişletmek, hasat dönemini uzatarak daha uzun süre taze ürün sunmak ve hem iç piyasada hem de dış pazarlarda konumunu güçlendirmek şeklinde özetlenebilir.

Öne çıkan bilgiler

• Betec LLC kuruluş yılı: 2010.
• Toplam kayıtlı alan: 325 hektar (mevcut).
• Verimli/üretimdeki alan: yaklaşık 180 hektar; Duke, Bluegold, Bluecrop, Chandler, Liberty, Elliott, Aurora çeşitleri var.
• Paketleme: kapaklı kutular (clamshell) ve kapaklı kaplar.
• Marka: "Our Berry" ile yerel pazar gelişimi desteği.
• Başlıca ihracat pazarları: Avrupa Birliği, Birleşik Krallık; sevkiyat yapılan ülkeler arasında Hollanda da yer alıyor.
• Yurtiçi perakende ortakları: Auchan, Fozzy Group, Rewe Group.
• Hedeflenen hasat aralığı: Haziran sonundan Ekim başına kadar uzatılması planlanıyor.

Not: Haberde aktarılan ticari hedefler ve genişleme planları şirketin beyanlarına dayanmaktadır; uygulamadaki değişiklikler ve güncellemeler zaman içinde farklılık gösterebilir.