Uruguay'da arz fazlası yaban mersini sektörünü zora soktu

Güney yarımkürenin bol arzı uluslararası fiyatları baskılayınca Uruguay'da üreticiler bazı bölgelerde hasadı durdurdu; ekonomik kayıp ve istihdam etkileri büyüyor.

Arz fazlası hasadı etkiledi

Yerel raporlara göre Uruguay'da üretimin yaklaşık %10–%15'i, tahmini 300.000 kilo içinde kaldı ve hasat edilmedi. Bu durumun nedeni, aynı dönemde diğer güney yarımküre ülkelerinden gelen yoğun arzın uluslararası fiyatları aşağı çekmesi olarak gösteriliyor.

İstihdam ve gelir kaybı

Üretimin durmasıyla yaklaşık 20.000 işgünü kaybı olması bekleniyor; bu kaybın parasal karşılığı kaynakta aktarılan rakamlara göre 450.000–600.000 ABD Doları aralığında. Bu veriler Uruguay Meyve-Sebze Üreticileri ve İhracatçıları Birliği (Upefruit) tarafından bildirildi.

Maliyetler ve fiyat baskısı

Upefruit'e göre üretimin dolar bazlı iç maliyetleri %15–%16 arasında artış gösterdi. Aynı dönemde fiyatlardaki yaklaşık %15'lik düşüş ile birlikte maliyet artışı, ihraç edilen kilo başına etkisinin %32'yi aştığı aktarılıyor.

Üretici tepkisi

Sektör temsilcileri, belirsiz piyasa koşulları nedeniyle çoğu üreticinin hasadı durdurduğunu bildiriyor. Bununla birlikte bazı firmalar, bilanço zararına rağmen çalışanların istihdamını sürdürmek için üretim maliyetlerini karşılamaya çalışıyor.

Sektörün gelişim süreci

Yaban mersini üretimi Uruguay'da 2003'te başladı; başlangıçta Avrupa Birliği ana pazar olarak gösterildi, 2007'de ise ABD pazarı açıldı. 2012 itibarıyla ülke genelinde yaklaşık 800 hektarlık ekim alanına ulaşıldığı belirtiliyor.

Rekabet ve verim artışı hedefleri

Çoğu bahçe kıyı bölgelerinde konumlanmış durumda ve bölgesel rekabette Arjantin'in Entre Ríos, Salta ve Tucumán gibi üretim alanlarıyla maliyetler bazında kıyaslanıyor. Sektör, çeşitleme ve yatırım yoluyla verimi hektar başına 10.000 kilogramdan 15.000–20.000 kilograma çıkarmayı hedefledi; ancak piyasa koşulları başlangıç yatırımlarının geri dönüşünü engellediği aktarılıyor.

Öne çıkan veriler

• Hasat edilmeyen yaklaşık miktar: tahmini 300.000 kg (%10–%15 aralığında bildiriliyor).
• Kayıp işgünü: yaklaşık 20.000 gün.
• Tahmini gelir kaybı: 450.000–600.000 USD (aktarılıyor).
• İç maliyet artışı: %15–%16 (dolar bazında bildiriliyor).
• Fiyat düşüşü: yaklaşık %15; hesaplanan kombine etkinin ihracat kilosuna etkisi %32'nin üzerinde olarak verildi.
• 2012'de bildirilen ekim alanı: yaklaşık 800 hektar.

Not: Bazı sayısal ve kurumsal ifadeler kaynakta aktarıldığı şekilde verilmektedir; belirli rakamların kaynağa dayandığı not düşülmüştür.