Westfalia Fruit Perú yaban mersini ihracatına hazırlanıyor

Avokado ve diğer meyvelerde güçlü bir ihracat profili olan Westfalia Fruit Perú, ürün çeşitliliğini artırmak için yaban mersini üretimine başladı. İlk parti Ağustos'ta, yaklaşık 30 konteyner olarak gönderilmeyi hedefliyor.

Westfalia Fruit Perú yaban mersini ihracatına hazırlanıyor

Avokado ve diğer tropik meyvelerde deneyimli Westfalia Group'un Peru birimi, ihracat portföyünü genişleterek yaban mersini üretimine girdi.

Şirketin genel müdürü Omar Díaz ile yapılan açıklamaya göre Westfalia Fruit Perú, mandarin ve mango sevkiyatlarının ardından tedarik çeşitliliğini artırma kararı aldı. Firma, küçük, orta ve büyük ölçekli üreticileri bir araya getiren bir üretim zinciri modeliyle çalışıyor.

İttifak kurdukları üreticilerin kapsadığı alanın 4.000 hektarın üzerinde olduğu ve bunun 15 bölgeye yayıldığı belirtildi. El Niño koşulları nedeniyle pilot üretim ilk planlandığı tarihten ertelenmiş; şu an için ilk hasadın Ağustos ayında başlaması ve yaklaşık 30 konteyner (yaklaşık 500 ton) ürünün ABD, Avrupa ve Asya pazarlarına gönderilmesi hedefleniyor. İlk ürünler Lambayeque ve Áncash kaynaklı olup Matías çeşidiyle üretim yapılıyor; başka çeşitler de değerlendiriliyor.

Firma, bitki genetiği kalitesini önceliklendiren bir üretim planı uygulamayı ve uygun alanlarda ek dikimlerle üretimi genişletmeyi planlıyor. Yönetim, bu ilk sevkiyat sonrası yıllık yüzde 15–20 arası büyüme hedeflediklerini ifade etti.