Geç sezon kaynaklardan gelen yüksek hacimler fiyatları baskılıyor; İspanya ve Doğu Avrupa belirleyici olacak

Colina Fruits yöneticisi Will Hill’e göre Fas ve Mısır sezonlarının sona yaklaşması piyasada bol ve kaliteli geç sezon arzı sağlıyor. Bu durum kısa vadede fiyatlar üzerinde baskı yaratıyor, ancak önümüzdeki haftalarda dengelenme bekleniyor.

Arz hareketleri ve kalite

Colina Fruits'ın yöneticisi Will Hill, Fas ve Mısır'daki yaban mersini sezonlarının sona yaklaşmasıyla birlikte piyasada geç sezon menşelerinden güçlü ve kaliteli ürün akışı görüldüğünü belirtiyor. Bu durumun, perakendecilerin raf ömrü ve kalite tercihlerini etkilediği aktarılıyor.

Geçiş döneminde İspanya ön plana çıkıyor

Şirket, artık artan İspanya sevkiyatlarına geçiş yapıldığını ve pek çok perakendecinin kalite ile raf ömrü gerekçesiyle İspanyol ürünlerine yöneldiğini bildirdi. İlerleyen dönemde hem İspanya hem de Portekiz'den düzenli arz bekleniyor.

Doğu Avrupa ve Güney Afrika'dan gelen sinyaller

Hill, Polonya ve diğer Doğu Avrupa menşelerinin piyasada güçlü bir katkı sağlayabileceğini ifade etti. Öte yandan Güney Afrika'da gözlemlenen bazı hava koşulları endişe yaratıyor; bu koşulların üçüncü ve dördüncü çeyrekte arzı nasıl etkileyeceği şu aşamada net değil.

Birleşik Krallık sezon takvimi

İngiltere'de sezonun temmuz ayında başlayacağı, ilk sevkiyatların Kent bölgesinden gelip daha sonra Herefordshire üretiminin artacağı bekleniyor.

Fiyat ve piyasa dengesi

Şirket yetkilileri, geç sezon menşelerinden gelen yüksek hacimlerin kısa vadede fiyatlar üzerinde baskı oluşturduğunu aktarıyor. Ancak önümüzdeki haftalarda piyasanın dengelenmesinin muhtemel olduğu, bununla birlikte İspanya'da beklenenden daha sıcak bir hava sezonun erken bitmesine yol açarsa fiyatların hızla toparlanabileceği belirtiliyor.

Yakın dönem önemi

Gelecek üç-dört haftanın piyasa dengesi açısından belirleyici olacağı ve Doğu Avrupa hasadının başlangıcının istikrarı korumada önemli rol oynayacağı vurgulanıyor.

Tüketici talebi

Hill'e göre Birleşik Krallık'taki talep sezon boyunca istikrarlı kaldı. Colina Fruits, Avrupa pazarına ağırlık verdiklerini ve yaban mersininin tüketicilerin haftalık alışveriş listesindeki kalıcılığını koruduğunu ifade ediyor; diğer bazı kırmızı meyveler gibi hava koşullarına bağlı ani dalgalanmalar yerine yıl boyunca düzenli talep görüldüğü aktarılıyor.

Öne çıkan maddeler

• Fas ve Mısır sezonları sona ererken geç sezon menşelerinden güçlü arz sürüyor.
• İspanya ve Portekiz’den düzenli tedarik bekleniyor; İspanya’daki hava fiyatları etkileyebilir.
• Polonya ve Doğu Avrupa, arzı destekleyecek önemli kaynaklar olarak öne çıkıyor.
• Güney Afrika’daki hava koşullarının Q3–Q4 arzına etkisi belirsiz.
• Birleşik Krallık sezonu temmuzda başlayacak; ilk sevkiyatlar Kent’ten, ardından Herefordshire artışı bekleniyor.
• Talep genel olarak stabil; Colina, Avrupa pazarına odaklanmış durumda.

İlgili firma: Colina Fruits