Yaban mersini suyu, 20 günlük çalışmada LDL ve toplam kolesterolü düşürdü; sistolik tansiyonda fark görülmedi

Üç kollu, plasebo kontrollü randomize bir araştırmada 20 gün boyunca günde 60 mL yaban mersini suyu tüketen yetişkinlerde toplam ve LDL kolesterol değerleri plaseboya kıyasla daha iyi seyretti. Çalışmanın birincil sonlanımı olan sistolik kan basıncında ise istatistiksel olarak anlamlı değişim raporlanmadı.

PubMed’de yer alan ve International Journal of Environmental Research and Public Health dergisinde 27 Nisan 2022’de yayımlanan randomize kontrollü bir çalışma, Montmorency tart kiraz suyu ile yaban mersini suyunun kardiyometabolik göstergeler üzerindeki etkilerini karşılaştırdı. Araştırma, 20 günlük bir takviye döneminin ardından kan basıncı, kan yağları ve bazı sağlık göstergelerinde değişim olup olmadığını incelemeyi amaçladı.

Çalışmaya toplam 45 yetişkin dahil edildi. Katılımcılar rastgele şekilde üç gruba ayrıldı: tart kiraz suyu, yaban mersini suyu veya plasebo. Her grupta katılımcıların 20 gün boyunca günde 60 mL ilgili içeceği tükettiği bildirildi.

Birincil sonuç: Sistolik kan basıncı

Araştırmada birincil değerlendirme ölçütü sistolik kan basıncı olarak belirlendi. Bulgulara göre, gruplar arasında sistolik kan basıncı açısından istatistiksel olarak anlamlı bir fark saptanmadı (p>0,05).

Kolesterol bulguları: Yaban mersini grubu öne çıktı

İkincil sonuçlar arasında yer alan kan lipitlerinde ise yaban mersini suyu tüketen grupta toplam kolesterol ve LDL kolesterol değerlerinde iyileşme raporlandı. Kaynak metinde verilen değerlere göre yaban mersini grubunda toplam kolesterol 4,36 mmol/L’den 3,79 mmol/L’ye, LDL kolesterol ise 2,71 mmol/L’den 2,23 mmol/L’ye geriledi.

Plasebo grubunda ise aynı dönemde toplam kolesterolün 4,01 mmol/L’den 4,34 mmol/L’ye, LDL kolesterolün de 2,45 mmol/L’den 2,67 mmol/L’ye yükseldiği aktarıldı. Bu karşılaştırmada yaban mersini lehine farkın anlamlı olduğu belirtildi.

Psikolojik iyilik hali ve diğer ölçümler

Çalışmada psikolojik iyilik hali; Beck Depresyon Envanteri, Durumluk-Sürekli Kaygı Envanteri ve COOP/WONCA gibi ölçeklerle değerlendirildi. Yaban mersini kolunda bu göstergelerde plaseboya kıyasla istatistiksel iyileşme görüldüğü bildirildi.

Ayrıca antropometrik ölçümler, enerji harcaması, substrat oksidasyonu, bazı hematolojik parametreler, diyastolik kan basıncı/istirahat nabzı, uyku etkinliği gibi başlıklarda da ölçümler yapıldığı; ancak özet metinde bu alanların tamamı için ayrıntılı sonuçların paylaşılmadığı görülüyor.

Öne çıkan noktalar

• Tasarım: Üç kollu, plasebo kontrollü randomize çalışma.
• Süre ve doz: 20 gün, günde 60 mL.
• Birincil sonlanım: Sistolik kan basıncında anlamlı fark yok.
• İkincil bulgular: Yaban mersini grubunda toplam ve LDL kolesterol ile psikolojik iyilik hali göstergelerinde plaseboya göre daha olumlu sonuçlar.