2022'de ABD yaban mersini pazarı: fiyat dalgalanmaları azaldı, sezon daha istikrarlı

2022 sezonunda ABD pazarında yaban mersini fiyatları yıl içinde hem dip hem zirve gördü; ancak yüksek-düşük aralığı daralarak piyasada göreli bir istikrar işareti veriyor.

Özet

Blueberries Consulting'in verilerine göre 2022 sezonunda ABD pazarında yaban mersini fiyatları ve giriş hacimleri yıl içinde belirgin hareketler gösterdi. Genel eğilim, önce sert dalga halinde fiyat düşüşleri ve yükselişler, sonra ise daha sınırlı dalgalanma şeklinde gerçekleşti.

Zaman çizelgesi ve öne çıkan veriler

Yılın başlangıcında (1 Ocak 2022) pound başına fiyat yaklaşık 3,42 USD olarak kaydedildi; o tarihte pazara en çok ürün gönderen ülkeler arasında Peru, Şili ve Meksika yer aldı (Peru: ~3,478,132 lb; Şili: ~2,176,405 lb; Meksika: ~1,928,496 lb).

Mart başında fiyatlar düştü; 5 Mart'ta kayıtlı en düşük seviye yaklaşık 2,34 USD/pound olarak raporlandı. Ardından 19 Mart'ta pound başına yaklaşık 4,68 USD ile yılın en yüksek değeri görüldü; o gün Meksika ve Şili kaynaklı büyük sevkiyatlar kayda geçti (Meksika: ~7,269,753 lb; Şili: ~4,380,854 lb; Peru: ~1,792,381 lb; California ve Florida'dan da gönderiler vardı).

Mart ortasındaki zirveden sonra iki ayı aşan bir düşüş dönemi yaşandı; Mayıs ortasında (14 Mayıs) fiyatlar yeniden yaklaşık 2,91 USD/pound seviyesine indi. Yaz aylarında Ağustos'ta en düşük seviye olarak 13 Ağustos'ta yaklaşık 2,05 USD/pound raporlandı; aynı ay içinde daha da düşük bir kayıt (1,78 USD) aktarıldığına dair notlar bulunuyor—bu nokta veri kaynağında bazı belirsizlikler içeriyor.

Sezonun genel değerlendirmesi

Eylül sonu itibarıyla (24 Eylül kayıtları) pound başına yaklaşık 3,05 USD düzeyine doğru bir toparlanma gözlemlendi; buna karşın 2021 yılının aynı dönemindeki 5 USD civarı değerlere ulaşılmadığı belirtildi. Mevcut veriler, 2022 sezonunda yüksek-düşük farkının 2,05 USD (13 Ağustos) ile 4,68 USD (19 Mart) arasında kaldığını ve piyasanın talep-arz koşullarına daha dengeli tepki verdiğini işaret ediyor.

Ana çıkarımlar

• 2022'de fiyatlarda hem keskin dalgalanmalar hem de yıl geneline yayılan göreli denge gözlendi.
• Peru, Şili ve Meksika gibi ihracat kaynakları yıl içi hacimlerde belirleyici oldu; belirli günlerde Meksika ve Şili'den yüksek sevkiyatlar fiyat zirvelerine katkı verdi.
• Ağustos ortasındaki dip ve Mart ortasındaki zirve, sezonun ana fiyat bandını oluşturdu (kaynak verilerinde bazı sayıların sunumunda tutarsızlıklar olduğu aktarılıyor).