2016'da Baja California kıyısında 83.721 ton 'berries' üretildi; üretimin %90'ı ihracata gitti

2016 hasat sezonunda Baja California kıyı bölgesinde 2.576 hektarda toplam 83.721 ton çilek, yaban mersini, ahududu ve böğürtlen üretildi; üretimin yaklaşık yüzde 90'ı başta ABD olmak üzere ihracata gönderildi.

2016 üretim bilançosu: Baja California kıyı kesiminde berry alt-sektörü

Resmi açıklamalara göre 2016 yılı hasadı kapsamında Baja California kıyı bölgesinde toplam 2.576 hektarlık alandan 83.721 ton düzeyinde berry (çilek, yaban mersini/blueberry, ahududu/raspberry ve böğürtlen/zarzamora) üretimi gerçekleştirildi.

En yüksek üretim çilekte yoğunlaştı: çilekten elde edilen toplam miktar 71.241 ton olarak bildirildi; bu ürün için ayrılan alan 1.823 hektardı.

Çilek üretiminin büyük kısmı açık alan sistemiyle sağlandı; açık alandan bildirilen üretim 68.971 ton civarında kaydedildi. Organik çilek üretimi 320 tona yakın, gölgelik (mesh) yapılarında 1.518 ton ve seralarda 432 ton civarı olarak aktarıldı.

Yaban mersini ikinci sırada yer aldı: toplam üretim 1.892 ton ve hasat edilen alan 140 hektar olarak verildi. Bu üründe de açık alan ekimi baskın; 111 hektardan yaklaşık 1.642 ton üretim bildirildi. Gölgelik altında 17 hektarda yaklaşık 115,6 ton üretim, organik ekimde ise 12 hektardan 134,4 ton üretim kaydedildi.

Ahududu üretimi 9.965 ton; bu üretim 562 hektarlık alana yayılmış durumda. Açık alanda 8.312 ton (448 ha), organik üretimde ise 1.653 ton (114 ha) olarak aktarıldı.

Böğürtlen (zarzamora) için kaynakta belirtilen üretim 622,30 ton; hasat alanı olarak metinde 51 hektar veriliyor. Not: kaynakta alan dağılımında tutarsızlık bulunuyor (bir bölümde açık alanda 55 hektar, gölgelikte 1 hektar olduğu da aktarılıyor); bu nokta belirsiz/aktarılıyor olarak işaretlenmiştir.

Yerel üretici yapısı hakkında verilen bilgilere göre Baja California'da yaklaşık 40 çilek üreticisi, 11 ahududu üreticisi, 5 yaban mersini üreticisi ve 3 böğürtlen üreticisi bulunuyor. Bu işletmelerin çoğu San Quintín ve Colonia Vicente Guerrero (Ensenada belediyesi) bölgesinde konumlanmış durumda.

İhracatın payına dair veriler, üretimin büyük bölümünün sınır dışına çıktığını gösteriyor: bildirime göre üretimin yaklaşık %90'ı uluslararası pazarlara, özellikle ABD'ye sevk edildi; kalan yaklaşık %10 ise bölgesel ve ulusal talebi karşılamak üzere piyasada kaldı.

Ana veriler (özet)

• Toplam üretim (2016, Baja California kıyı bölgesi): 83.721 ton
• Toplam hasat alanı: 2.576 hektar
• Çilek: 71.241 ton — 1.823 ha (açık alan baskın)
• Yaban mersini: 1.892 ton — 140 ha (açık alan öne çıkıyor)
• Ahududu: 9.965 ton — 562 ha
• Böğürtlen: 622,30 ton — (kaynakta alan dağılımında tutarsızlık mevcut)
• İhracat payı: yakl. %90 (başta ABD)

Yerel yetkililer, federal hükümetle koordineli biçimde üretici desteğinin süreceğini ve bölgedeki berry alt-sektörünün gelişimi için çalışmaların devam edeceğini bildirmiştir.