Çin'in Yunnan'ında erken hasat başladı: Yaban mersini üretimi ihracata yöneldi

Güneybatı Çin'de erken olgunlaşan yaban mersini çeşitleri hasat edilirken, üretim artışı ülke içi satışları aşarak ihracat bağlantılarını güçlendiriyor. Yunnan bölgesi hem üretim hem istihdam açısından öne çıkıyor.

Kuzey Yarımküre'de ilk çiçeklenme döneminin sürdüğü bir dönemde, Çin'in güneybatısındaki Yunnan eyaletinde erken olgunlaşan yaban mersini çeşitleri hasada girdi ve paketlenerek hızla satışa sunuluyor.

Ulusal büyüme ve Yunnan'ın rolü

Kaynağa göre Çin'de yaban mersini ekim alanı geçen yıl 73.000 hektarı aşarken üretim yaklaşık 500.000 ton seviyesinde gerçekleşti; ülke, dünyada en hızlı büyüyen üreticiler arasında yer alıyor. İklim avantajları ve uzun sezon sayesinde Yunnan, bu üretimin yaklaşık %30'una katkı sağlıyor.

Yunnan'daki üretim altyapısı ve ekonomik etkiler

Yunnan, bol güneş, gündüz-gece sıcaklık farkları ve bölgeye özgü vahşi çeşitlerin yoğunluğu nedeniyle üretim için elverişli bulunuyor. Bölgede 46 vahşi yaban mersini çeşidinin bulunduğu; bunun ülke genelindeki çeşit sayısının yarısından fazlasına tekabül ettiği aktarılıyor.

Honghe bölgesindeki Mengzi kentinde yaklaşık 2.300 hektarlık sera alanı bulunduğu ve buradaki üretimin yıllık gelir sağladığı, 20.000'in üzerinde çiftçinin gelir durumunu iyileştirdiği belirtiliyor; bu gelir rakamına ilişkin kaynakta verilen tutar ilgili metinde bildirildiği şekilde aktarılmaktadır.

Yine kaynakta aktarıldığına göre Yunnan eyaletindeki toplam ekim alanı geçen yıl 16.660 hektar; üretim 171.000 ton ve bölgesel sanayi değeri için verilen rakam raporda yer aldı.

Çiftçi deneyimleri ve istihdam

Honghe'de yatırım yapan üreticilerden biri, Mile kentinde kurduğu 12 hektarlık tesiste hasat döneminde 150'den fazla işçi çalıştırdığını; gündelik kazançların bildirilene göre çoğunlukla en az 150 yuan, bazı işçiler için 300 yuan'a kadar çıktığını aktardı. Bölgede faaliyet gösteren şirketlerin geliri ve istihdam yaratma kapasitesi, yerel ekonomik etkiyi büyütüyor.

İhracata yönelik adımlar

Çin iç pazarına ağırlık veren üretim, son dönemde dış pazarlara uzanıyor. Bir tarım-teknoloji şirketi bu yıl Malezya pazarına giriş yaptığını bildirirken, aynı şirketin bu yıl için 300 ton ihracat hedefi olduğu belirtiliyor.

Başka bir üretici firma ise Dubai pazarına düzenli sevkiyat gerçekleştirdiğini; haber kaynağına göre her dört günde iki ton taze meyve hava yoluyla gönderiliyor ve varış süresi yaklaşık 40 saat civarında oluyor. Akademik bir değerlendirmeye göre Çin ilk yerel yaban mersini ihracatını 2020'de Rusya'ya gerçekleştirdi ve şu ana kadar 10'dan fazla ülke ve bölgeye ulaşım kaydedildiği aktarılıyor.

Ana rakamlar (kaynakta bildirildiği şekilde)

• Çin genelinde ekim alanı: >73.000 hektar (geçen yıl bildirilen)
• Ulusal üretim: ~500.000 ton (geçen yıl bildirilen)
• Yunnan'ın payı: Yaklaşık %30
• Mengzi'de sera alanı: ~2.300 hektar; bölgedeki istihdam: >20.000 kişi (kaynakta bildirildiği şekilde)
• Yunnan: 16.660 hektar ekim alanı; 171.000 ton üretim (yıl bazlı rapor)
• Şirket hedefi: Bu yıl için 300 ton ihracat (aktarılan hedef)
• Dış pazarlara gönderim: 2020'den itibaren 10'dan fazla ülke/bölgeye ihracat raporu

Detaylı not

Metindeki bazı ekonomik büyüklüklere ilişkin tutarlar kaynakta belirtildiği şekilde aktarıldı; bazı rakamlar dışsal karşılaştırmayla tutarsız görünse de haber içeriğinde bildirildiği üzere sunulmuştur.

Kaynak: Blueberries Consulting News, 21/03/2025. Orijinal yayın