Don ve seller Meksika yaban mersini sezonunu güçlendirdi; Berries Paradise üretim hedefini yükseltti

Meksikalı Berries Paradise, 2025–2026 bahar sezonunda artan talep ve rakip bölgelerdeki iklim zararları sayesinde üretimini belirgin şekilde artırmayı hedefliyor.

Sezon ve üretim hedefleri

Berries Paradise şirketi, bu sezonu 10,6–10,7 milyon kutu aralığında tamamlamayı amaçladığını; bir önceki sezonun 6,8 milyon kutusuna kıyasla önemli bir artış planladığını bildirdi. Şirketin ticari direktörü Pedro Varela, takip eden sezonda hedefin yaklaşık 14,5 milyon kutuya ulaşmak olduğunu, bunun mevcut döneme göre yaklaşık %37 büyüme anlamına geldiğini açıkladı.

Pazar avantajı: İklim olaylarının etkisi

Meksika üretiminin büyük bölümü Ocak–Mayıs aralığında gerçekleşiyor. 2025–2026 bahar sezonunda Florida ve İspanya'nın Huelva bölgesinde yaşanan don olayları ile Fas'taki taşkınlar, Meksika tedarikçilerine fiyat ve pazarlama açısından avantaj sağladı. Sezonun ilk 17 haftasında fiyatlarda görülen güçlenme, üreticilerin kârlılığına olumlu yansıdı.

Çeşit yatırımları ve lojistik kazançlar

Şirket, yüksek katma değerli çeşitlere yatırım yapıyor. Yaban mersininde Sekoya türleri (Fall Creek menşeli) ön plana çıkarılıyor; bu çeşitlerin üçüncü yıl itibarıyla verim potansiyelinin arttığı belirtiliyor. Ahudududa ise Amalia Rose çeşidinin taşımaya uygunluğu ve pazarda kabul görmesi sayesinde rekabet avantajı yaratıldığı, bu sayede Florida ve Georgia'daki mekanik hasat odaklı çeşitlerden farklı bir tüketici deneyimi sunulduğu aktarıldı.

Riskler ve yapısal kaygılar

Önümüzdeki dönemde en ciddi risk unsuru olarak El Niño öne çıkıyor; geçmiş veriler El Niño dönemlerinde verim kayıplarının %15–%30 aralığında olabildiğini gösteriyor. Ayrıca işgücü tedarikindeki zorluklar ve su kullanımıyla ilgili mevzuat değişiklikleri, orta vadede tarımsal arazi düzenlemelerini etkileyebilir.

Dış pazar ve dikey entegrasyon

Berries Paradise'ın ABD'deki pazarlama kolu Berries Paradise USA birinci yılını tamamladı ve şirketin dikey entegrasyon stratejisinde daha fazla rol üstleniyor. Firma, Meksika merkezli üretimin yanı sıra Avrupa ve Asya pazarlarında da faaliyet gösteriyor; Meksika ve Asya pazarlarındaki ihracatın bu sezonda %50'nin üzerinde büyüdüğü belirtiliyor.

Öne çıkan noktalar

• Bu sezon hedefi: 10,6–10,7 milyon kutu (geçen sezon: 6,8 milyon kutu).
• Gelecek sezon hedefi: ~14,5 milyon kutu (~%37 artış).
• İklim faktörleri (Florida donları, Huelva donu, Fas selleri) Meksika tedarikçilerini güçlendirdi.
• El Niño riskleri ile işgücü ve su kullanımı düzenlemeleri izleniyor.