Fas, Japonya'ya donmuş çilek ihracatında 2024 rekorunu kırdı

EastFruit verilerine göre 2024'te Fas, Japonya'ya 5.972 ton donmuş çilek göndererek 9,9 milyon dolarlık ihracatla yeni bir rekordere ulaştı; pazar payı ve bölgesel çeşitlilik artıyor.

Fas'ın Japonya'ya ihracatı 2024'te rekor kırdı

EastFruit tarafından bildirilen verilere göre, 2024 yılında Fas'tan Japonya'ya gönderilen donmuş çilek miktarı 5.972 ton olarak kaydedildi; bu gönderilerin toplam değeri 9,9 milyon dolar oldu. Söz konusu hacim 2023'e göre %14, 2022'ye göre ise %34 artış gösterdi (veriler 17 Nisan 2025 tarihli rapora dayanmaktadır).

Kademeli büyümenin arka planı

Fas'tan donmuş çilek ihracatının Japonya'ya yönelik ilk sevkiyatları 1995'te başladı. 2015'ten itibaren ise Japonya, Fas ihracatçıları için stratejik bir pazar haline geldi ve sonraki on yılda yıllık bileşik büyüme oranı (CAGR) %13,1 civarında seyretti; bu durum pazarda kalıcı bir yer edinildiğine işaret ediyor.

Pazar payı ve tedarikçi sıralaması

2019'da Japonya'nın donmuş çilek pazarındaki Fas payı yaklaşık %7 iken, 2024 itibarıyla bu oran %16,7'ye yükseldi. Bu gelişme Fas'ı ABD ve Şili'nin önüne geçirerek üçüncü büyük tedarikçi konumuna taşıdı; birincilik konumunda ise Mısır ve Çin bulunuyor.

Sezon ve tedarik düzeni

Fas'tan yapılan donmuş çilek sevkiyatları yıl boyunca sürüyor; en yoğun arz dönemi Mayıs ile Temmuz arası. Rapor, aylık bazda en yüksek gönderim seviyesinin Temmuz 2024'te gerçekleştiğini bildiriyor. Sürekli tedarik ve ürün yelpazesindeki genişleme, Japon ithalatçılarının Fas kaynaklı ürüne olan güvenini artırdı.

Ürün çeşitlendirmesi

Çileğin yanı sıra Fas, Japonya'ya donmuş ahududu gibi diğer meyveleri de ihraç ediyor; ancak bu ürünlerin hacimleri çileğe kıyasla daha küçük. Bu çeşitlendirme, Fas'ın soğutulmuş ve işlenmiş ürünlerde üst segmentte daha görünür olmasına katkı sağlıyor.

Bölgesel yayılma ve risk dağılımı

Fas, aynı zamanda Avrupa pazarlarında (özellikle Almanya, Belçika ve Hollanda) ve Kuzey Amerika'da (ABD ve Kanada) da varlığını güçlendiriyor. Çoklu pazar stratejisi, talep dalgalanmalarına karşı üreticilerin gelir istikrarını destekliyor.

Genişleme hamlesi: Güneydoğu Asya hedefte

Kaynaklarda yer alan bilgiye göre, Nisan 2025 sonunda FAO ve EBRD tarafından düzenlenen büyük bir ticaret misyonu kapsamında Fas'ın önde gelen taze meyve-sebze ihracatçıları Singapur ve Malezya'ya götürülecek. Amaç, Güneydoğu Asya pazarlarını dondurulmuş ve işlenmiş ürünler açısından daha fazla açmak; öncelikli hedefler arasında Singapur, Malezya, Vietnam ve Endonezya yer alıyor.

Uluslararası konum ve gelecek fırsatları

Rekabetin güçlü olduğu küresel pazarda Fas, kaliteli ürün, lojistik verimlilik ve regülasyonlara hızla uyum sağlama yeteneği sayesinde dünyanın en büyük beş donmuş çilek ihracatçısından biri olmayı sürdürüyor. Japonya'daki tanınırlık, teknik iş birlikleri ve katma değer odaklı stratejiler için yeni kapılar açabilir.

Hızlı bilgiler

• 2024 ihracatı: 5.972 ton donmuş çilek; değer 9,9 milyon $ (EastFruit, 17.04.2025).
• 2024-2023 değişim: %14 artış; 2024-2022 değişim: %34 artış.
• Pazar payı: 2019'da %7 → 2024'te %16,7.
• En yoğun tedarik dönemi: Mayıs–Temmuz; en yüksek aylık hacim Temmuz 2024.
• Diğer ihraç ürünleri: Donmuş ahududu (daha küçük hacimlerde).
• Genişleme hedefleri: Avrupa, Kuzey Amerika ve Güneydoğu Asya.