Hindistan'da taze Şili yaban mersini için fırsat: Fumigasyon muafiyeti beklentisi

Hindistan'da yaban mersinine talep yükseliyor, ABD pazarda ağırlığını koruyor. Şili, fumigasyon uygulanmadan ihracat imkânı sağlayacak teknik anlaşmanın yürürlüğe girmesini bekliyor.

Hindistan’da taze yaban mersini talebi büyüyor

Hindistan pazarında yaban mersini hâlâ nispeten yeni bir ürün olmakla birlikte tüketici ilgisi ve talep artıyor. Sektör raporlarına göre meyve daha çok otel-restoran-kafe (Horeca) kanallarında tatlı ve pastacılıkta kullanılıyor; kent tüketicileri arasında taze meyveye yönelik talep artsa da yüksek maliyeti nedeniyle tüketim sınırlı kalıyor.

Pazar tedarikinde ABD hakim konumda; raporda ABD'nin pazar payının %89 olduğu, Kanada'nın %6,8 ve Hollanda'nın %3,4 payla onu izlediği aktarılıyor. Şili ise henüz pazarda geniş çapta yer alamamış durumda. ProChile'nin Hindistan ofisinin analizine göre yeni fumigasyon düzenlemeleri son aşamaya gelmiş; bu değişikliklerin taze meyvenin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olabileceği belirtiliyor. Arandanos Komitesi Genel Müdürü Andrés Armstrong da Şili Tarım ve Hayvancılık Servisi (SAG) ile Hindistan muhatabı arasında teknik bir anlaşmanın tamamlanmasını beklediklerini, bunun meyve sineği riskinin tanınması halinde fumigasyon zorunluluğunu ortadan kaldırabileceğini ifade ediyor. Armstrong'un aktardığına göre süreç idari işlemler aşamasında devam ediyor; buna rağmen bazı Şili menşeli örnekler Hindistan raflarında farklı yollarla yer alabiliyor.

Rapor ayrıca Şili-Hindistan kısmi çerçeve anlaşması sayesinde bazı tarife avantajları olduğunu; temel gümrük vergisinde %50’ye yakın bir düşüşle oranın %15’e gerilediğinin bildirildiğini aktarıyor. Soğuk zincir eksiklikleri ve ürünün kısa raf ömrü halen ithalatın başlıca engelleri arasında sayılıyor. ProChile, fumigasyon uygulamasındaki değişiklikler, taşımada sıcaklık kontrolünün iyileştirilmesi ve daha yüksek hacimli ithalatların maliyeti düşürebileceğini; agresif tanıtım aktiviteleriyle Hindistan’da talebin gelecekte büyüyebileceğini öngörüyor. Kaynak raporda bazı sayısal veriler aktarılıyor (ör. ABD ihracat değeri ve Şili’den Hindistan’a dönük tonaj iddiaları) — bu rakamlar orijinal kaynaklarda yer aldığı şekliyle bildirilmektedir.