Juan Hirzel: Yaban mersininde besleme dengesine öncelik verilmeli; silikon sertlik ve depolamayı iyileştiriyor

INIA araştırmacısı Juan Hirzel, Lima'daki XXXIX Uluslararası Yaban Mersini Semineri'nde beslemenin sistem yaklaşımı gerektirdiğini vurguladı. Kalsiyumun aşırı kullanımına dikkat çekerken, silikonun meyve sertliği ve post-harvest performansına katkı sağladığını aktardı.

Besleme dengesi ve yeni yaklaşımlar

Şili Tarımsal Araştırma Enstitüsü (INIA) araştırmacısı Juan Hirzel, yaban mersini üretiminde bitki beslemesinin tekil elementlere indirgenemeyeceğini; bunun yerine bitki, ortam ve yönetim faktörlerini içeren bir sistem olarak ele alınması gerektiğini belirtti.

Kalsiyum: önemli ama tek başına çözüm değil

Hirzel, kalsiyumun bitki gelişiminde rolü bulunduğunu; ancak bir elementin fazla uygulanmasının diğer besinlerin dengesini bozabileceğini söyledi. Eksikliğin de verimi olumsuz etkilediğini vurgulayarak, doz ve zamana dikkat edilmesi gerektiğini aktardı.

Kalsiyum alımını etkileyen etmenler

Bitkinin bulunduğu ortam, kök sağlığı ve köklerin su-oksijen-nutrient alma kapasitesi kalsiyumun bitkiye ulaşmasını belirliyor. Hirzel, farklı kalsiyum kaynaklarının etkinliğinin değişebileceğini; organik asitler veya lignosulfonatlarla ilişkili formların meyveye taşınımı ve emilimi artırabildiğini aktardı.

Silikonun rolü: sertlik ve nem kaybını azaltma

Silikonun yararlı bir element olduğuna dikkat çeken Hirzel, yaprak uygulamalarının dokularda silikon birikmesine yol açtığını ve meyve yüzeyindeki mekanik dayanımı artırdığını söyledi. Ayrıca silikonun meyvenin su kaybını azaltarak depolama performansını iyileştirdiği belirtildi.

Toprakta uygulama mı, yapraktan mı?

Hirzel’e göre tarım topraklarında doğal olarak mevcut formlar bulunduğundan; meyve üzerinde etkili olmak için silikonun yapraktan uygulanması daha mantıklı. Topraktaki salınım biyolojik ve pH koşullarına bağlı olduğundan, doğrudan yaprak uygulamaları hedeflenen etkiyi sağlıyor.

Zamanlama önemli

Silikon uygulamalarının hasata yakın dönemde veya hasat sırasında artırılmasının meyve sertliği ve kalite üzerinde olumlu sonuç verdiği bildirildi. Hirzel, hangi formun ve hangi zamanlamanın uygun olduğunun varieteye, üretim sistemine ve hedef pazara göre değişeceğini vurguladı.

Sunumlar ve atölye çalışmaları

Hirzel, Lima 2026 seminer programında iki oturumda yer aldı: birincisinde yeni çeşitlerin beslenmesine yönelik yeterlilik aralıklarının yeniden gözden geçirilmesi konusundaki ana sunumunu paylaştı; ikincisinde ise veri yorumu ve analiz odaklı bir atölye yönetti. Her iki etkinlik de beslemenin varieteye dayalı, tanı ve karar destek sistemleriyle entegre edilmesi gerektiği mesajını pekiştirdi.

Temel çıkarımlar

• Besleme stratejileri tek bir elemente odaklanmamalı; denge esas alınmalı.
• Kalsiyum önemli ancak fazlası diğer besin dengelerini bozabilir; form ve doz seçimi kritik.
• Organik bağlantılı kalsiyum formları meyveye taşınımı artırabilir.
• Silikon, yapraktan uygulandığında meyve sertliği ve depolama dayanımını iyileştiriyor.
• Silikonun toprak uygulaması, hedeflenen meyve etkisi için yeterli veya etkili olmayabilir.
• Uygulama zamanlaması (hasata yakın dönem) sonuçları olumlu etkiliyor.

Kaynak: Blueberries Consulting News, 10/04/2026. Orijinal haber