Aneberries Başkanı Flores: 'Meksika yaban mersini sektöründe iç talep artıyor; lojistik ve tarifeler zorluk yaratıyor'
Aneberries yöneticisi Juan José Flores, Meksika yaban mersini endüstrisinin büyüme hedeflerini, ihracat yoğunluğunu ve lojistik ile vergi kaynaklı rekabet sorunlarını anlattı.
Aneberries Başkanı Flores: Sektörün öncelikleri ve karşılaştığı engeller
Juan José Flores, Meksika'daki üretici ve ihracatçıların çoğunu temsil eden Aneberries'in başkanı olarak, ülke sektörünün mevcut durumu ve yakın dönem hedeflerine dair değerlendirmelerde bulundu.
Zorluklar ve pazar yapısı
Flores, Meksika yaban mersini ihracatının büyük bölümünün Kuzey Amerika'ya yöneldiğini; bu oranın yaklaşık %95 civarında olduğunu belirtiyor. Bu yoğunlaşmanın, pazar çeşitlendirmesini sürekli bir öncelik haline getirdiğini ifade etti.
Lojistik ve maliyet baskısı
Sektörün karşılaştığı temel sıkıntılardan biri nakliye kapasitesi ve maliyetleri. Hava taşımacılığı giderlerinin yüksek olması, karlılığı sınırlıyor ve bazı pazarlara erişimi güçleştiriyor.
Tarife dezavantajı
Flores, Çin pazarına yönelik uygulanan bazı vergilerin yalnızca Meksika için geçerli olduğunu; Güney Amerika ülkelerinin sahip olduğu serbest ticaret anlaşmalarının rakiplerine avantaj sağladığını aktardı. Bu durumun bazı ihracat rotalarını daha az karlı hale getirdiği vurgulandı.
İç pazar ve tüketici algısı
Son iki yıldır iç pazara yönelik bilgilendirme kampanyaları yürüttüklerini söyleyen Flores, beslenme ve sağlık faydalarının öne çıkarılmasıyla ev tüketiminde kabulün arttığını belirtti. Buna rağmen tüketiciler arasında ürünü pahalı olarak algılayanlar bulunduğunu; maliyet-fayda çerçevesinde algının değiştirilmesi gerektiğini ifade etti.
Sürdürülebilirlik ve girdi erişimi
Üretimde daha çevresel açıdan duyarlı teknolojilere yönelme ihtiyacı bulunduğunu söyleyen Flores, bunun yanında girdi maliyetleri ve temininde yaşanan sıkıntılara da dikkat çekti.
Hedefler ve gelecek planları
Aneberries'in hedefi sektör büyümesini sürdürmek; döviz girdisi sağlamak ve üretim zincirinde çalışanların yaşam kalitesini yükseltmek. Ayrıca iyi uygulamaların benimsenmesi, gıda güvenliği, çevresel koruma ve sosyal sorumluluk alanlarında ilerleme sağlanması hedefleniyor.
Kaynaklar ve etkinlik
Flores'in tam söyleşisi BlueMagazine dijital sayısında yayımlandı. Ayrıca konuya ilişkin sektörel gelişmeler ve tartışmalar, 25-26 Mayıs 2022 tarihlerinde Expo Guadalajara'da düzenlenecek XXII International Blueberry Seminar Mexico 2022 etkinliğinde ele alınacak. (Daha fazla bilgi için BlueMagazine ve seminer duyurusu ziyaret edilebilir.)
Öne çıkan noktalar
- İhracatın ~%95'i ABD ve Kanada'ya yöneliyor; pazar çeşitlendirmesi öncelik.
- Hava nakliyesi maliyetleri karlılığı baskılıyor.
- Çin'e uygulanan bazı vergiler Meksika'yı dezavantajlı konuma koyuyor.
- İç pazarda tüketim artıyor; ürün algısını fiyat/fayda üzerinden değiştirmek hedefleniyor.
- Sürdürülebilir üretim ve girdi erişimi sektörün diğer öncelikli konuları.
- XXII International Blueberry Seminar Mexico 2022, 25-26 Mayıs 2022, Expo Guadalajara.
Kaynak bağlantısı: blueberriesconsulting.com/en/juan-jose-flores-aneberries-observamos-una-mayor-aceptacion-y-adopcion-de-las-berries-en-la-dieta-de-los-mexicanos
Türkçe çeviri: Google Çeviri ile aç



