Meksika'da yaban mersini üretimi 5 yıldır artıyor; 2020 üretimi ~50 bin ton

Meksika'da yaban mersini üretimi beş yıl boyunca artış kaydetti; 2020'de üretim yaklaşık 50 bin ton seviyesine ulaştı ve ihracat 399 milyon dolar değerinde gerçekleşti.

Üretimde beş yıllık artış

Meksika'nın yaban mersini üretimi, resmi verilere göre beş yıl üst üste büyüme gösterdi. 2015 sonrası dönemde üretim hızlı bir artış sergiledi ve 2020 yılında yaklaşık 50 bin ton düzeyine yükseldi.

Yıllık seyrin kısa özeti

2015'ten 2016'ya dek üretim hacmi önemli ölçüde arttı; takip eden yıllarda da kademeli yükseliş devam etti. Kaynağın açıkladığı yıllık veriler 2016, 2017, 2018 ve 2019 için artan tonajları işaret ediyor ve 2020'de önceki yıla kıyasla küçük bir artış daha kaydedildi.

Alan ve verim bilgisi

2020 sezonunda yaklaşık 4.700 hektar alanda üretim yapıldı; bu alandan elde edilen toplam üretim ölçüsünde 2019'a göre yüzde 2,6 civarında artış rapor edildi.

Bölgesel dağılım ve ekonomik boyut

Meksika içindeki üretim payları arasında Jalisco öne çıktı; eyaletin ulusal üretim değerinden aldığı pay ve satış gelirleri belirgin seviyedeydi. Raporda Jalisco'nun üretimden aldığı pay ve satış gelirine ilişkin rakamlar paylaşıldı.

İhracat ve pazarlar

Yaban mersini ihracatı 2020'de yaklaşık 399 milyon dolar değerinde gerçekleşti. İhracatın büyük bölümü ABD pazarına yönelirken, kalan miktar dört düzineyi aşkın ülkeye dağıldı.

Global talep ve ana ithalatçı

Dünya genelinde en büyük ithalatçı konumunda olan ABD, 2020'de yaban mersini alımlarına yönelik önemli tutarlar harcadı; bu durum Meksika ihracatçıları açısından stratejik öneme sahip.

Ürünün özellikleri

Yaban mersini, 20–60 cm aralığında gelişen çalı formunda bir bitkiden elde edilen küçük, yuvarlak bir meyvedir. Meyve 1–2 cm çapında olup mumumsu bir örtüye sahip olması, raf ömrünü diğer bazı kırmızı meyvelere göre uzatır.

Özet maddeler

• 2020 üretimi: yaklaşık 50.000 ton (resmi rapor verileri).
• 2020'de ekim alanı: ~4.700 hektar.
• 2019–2020 üretim değişimi: %2,6 artış olarak bildirildi.
• 2020 ihracat değeri: yaklaşık 399 milyon ABD doları.
• İhracatın yaklaşık %95,9'u ABD pazarına yöneldi; geri kalan miktar 30'un üzerinde ülkeye gitti.
• Jalisco eyaleti, ulusal üretim değerinin önemli bir kısmını oluşturdu ve eyaletin satış gelirleri raporda yer aldı.
• Son 10 yılda ortalama yıllık büyüme oranı raporda yaklaşık %25,1 olarak ifade edildi.

Notlar

Haber metninde kullanılan tüm sayısal veriler kaynak raporundan derlenmiştir. Bazı yıllara ait tonaj ve gelir rakamları rapor formatına göre sunulmuştur; ayrıntılı tablolara erişim için orijinal kaynağa bakınız.