Onubafruit: Çok erken ve yüksek verimli yeni yaban mersini çeşitleri güney yarımküre ithalatını azaltabilir

Onubafruit yöneticisi Francisco Sánchez, şirketin beş yeni çeşit geliştirdiğini ve bunlardan birinin kasım sonunda hasat edilebileceğini; bunun güney yarımkürenin ithalat payını azaltabileceğini aktarıyor.

Onubafruit’in yeni çeşitleri, erken üretimle ithalatı vurabilir

Blueberries Consulting News'te yayımlanan röportaja göre, Onubafruit yöneticisi Francisco Sánchez, birlikteliğin geliştirdiği çeşitlerin Avrupa üretim takvimini öne çekebileceğini belirtiyor.

Pazar ve üretim ortamı

Küresel yaban mersini üretimi son yıllarda hızlı şekilde arttı; çeşitli bölgelerde yeni dikimler yaygınlaşıyor. Bu genişleme, arzın talepten daha hızlı yükselmesine ve bunun da fiyat baskısına yol açmasına neden olabileceği aktarılıyor.

Hangi bölgeler daha fazla üretim yaptı?

Haber, Huelva (İspanya) başta olmak üzere Fas, Peru, Şili, Güney Afrika ve Polonya gibi ülkelerde dikim alanlarının önemli ölçüde genişlediğini bildiriyor. Kaynaklara göre, geçen yıl İspanya kampanyasında arzda %20 düşüş görülmüştü; ancak yeni tesislerin sayısındaki artış dikkat çekiyor.

Lojistik ve ithalat riskleri

Sánchez'e göre denizyolu taşımacılığındaki maliyet artışı ve gecikmeler, taze ürün ithalatını daha riskli hale getiriyor. Bu durum, özellikle sonbahar ve kış aylarında Avrupa pazarına giriş yapan güney yarımküre sevkiyatlarını etkileyebilir; dağıtıcılar teslimat zamanlaması ve ürün güvenliği konusunda daha fazla garanti bekliyor.

Onubafruit’in stratejisi: çeşide dayalı dönüşüm

İkinci kademe kooperatifi Onubafruit, ürün gamında köklü bir çeşitsel yenilemeye gidecek. Uzun süredir AR-GE yatırımı yaptıklarını ve pazarı etkileyeceğini düşündükleri beş yeni çeşit geliştirdiklerini belirtiyorlar.

Erken hasat iddiası ve mevsim karşılaştırması

Onubafruit yönetimi, mevcut en erken çeşitlerden biri olarak bilinen Snowchaser'ın Huelva'da şubat sonunda hasat edildiğini; geliştirdikleri en erken çeşidin ise kasım sonundan itibaren hasat edilebileceğini bildiriyor. Haberde ayrıca güney yarımkure takviminin Peru için ekim-ocak, Şili ve Güney Afrika için ise ocak-mart aralığına denk geldiği hatırlatılıyor.

Verim, maliyet ve ticarileşme planı

Kooperatif, yeni çeşitlerle metrekare başına verimin yüksek olacağını ve daha düşük maliyetle daha fazla üretim gerçekleştirilebileceğini öne sürüyor. Yapılan denemelerin olumlu sonuç verdiği, yeni çeşitlerin 2022/2023 kampanyasında yılsonuna doğru pazara sunulmasının beklendiği aktarılıyor.

Pazar etkisi

Haberde, yerli üretimin erken döneme yayılması ve lojistik problemlerin sürmesi halinde güney yarımküreden yapılan ithalatın önümüzdeki yıllarda belirgin şekilde azalabileceği ihtimali vurgulanıyor. Ancak bu, piyasa dinamiklerine bağlı bir senaryo olarak sunuluyor.

Hızlı özet — Ana maddeler

• Röportaj sahibi: Francisco Sánchez, Onubafruit yöneticisi.
• Yayın tarihi: 29 Haziran 2022.
• Onubafruit, beş yeni yaban mersini çeşidi geliştirdiğini bildiriyor.
• Geliştirilen en erken çeşidin kasım sonunda hasat edilebileceği aktarılıyor; karşılaştırma olarak Snowchaser şubat sonu hasat ediliyor.
• Peru’nun Avrupa gönderimleri ekim–ocak, Şili ve Güney Afrika gönderimleri ocak–mart döneminde yoğunlaşıyor (kaynağa göre).
• Küresel üretim artışı ve lojistik sorunlar fiyatlar üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturabilir.
• Kooperatif, yeni çeşitleri 2022/2023 kampanyasında ticarileştirmeyi planlıyor.