Peru, 2021-22 sezonunda yaban mersini ihracatında %25 artış bekliyor

Peru ihracatçıları, 2021-22 sezonunda taze yaban mersini sevkiyatlarında yıllık yaklaşık %25 artış ve 200.000 MT düzeyinde bir hacim öngörüyor. Başlıca alıcı pazarların ABD, Avrupa ve Çin olması bekleniyor.

Peru ihracatında güçlü büyüme beklentisi

Peru'nun üretici ve ihracatçılar derneği ProArandanos, 2021-22 sezonu için taze yaban mersini ihracatında geçen yıla göre yaklaşık %25 artış beklediklerini aktarıyor. Dernek, sezon hacminin yaklaşık 200.000 metrik ton civarında olabileceğini tahmin ediyor.

Hedef pazar dağılımı

Planlanan ihracatın büyük bölümü Kuzey Amerika ve Avrupa'ya yönlendirilecek. ProArandanos verilerine göre pazar paylarının yaklaşık %49'u ABD, %32'si Avrupa, %17'si Çin ve %2'si diğer ülkelere ayrılıyor.

Yönlere göre beklenen artışlar

Dernek başkanı Daniel Bustamante'ye göre ABD'ye gönderilen sevkiyatlarda %22, Avrupa'ya %20, Çin'e ise geçen yıla kıyasla yaklaşık %111 artış görülebilir; diğer pazarlarda ise %12 civarında bir yükseliş bekleniyor. Çin'e yönelik artışın, önceki sezona kıyasla hacim olarak önemli bir sıçrama anlamına geldiği belirtiliyor.

Hacim hedefleri

ProArandanos, ABD'ye yapılacak sevkiyatların yaklaşık 105.000 MT, Avrupa'ya gönderimlerin ise 65.000 MT civarında olacağını öngörüyor. Çin'e yönelik başlangıç tahmini yaklaşık 30.000 MT olarak verilirken, bir önceki sezon için aktarılana göre ihracatın 16.000 MT olduğu kaydedildi.

Çeşitlilik ve yeni pazar arayışı

Dernek tarafından paylaşılan bilgilere göre Peru üretiminde çeşitlilik hızla arttı: 2016'da 13 çeşit olan kayıtlı çeşit sayısı 2019'da 30'a, 2020'de ise 46'ya yükseldi. Bu çeşitlilik, farklı iklim ve pazar taleplerine daha iyi yanıt verme imkânı sunuyor.

ProArandanos, Asya'da Güney Kore, Endonezya, Japonya ve Vietnam gibi yeni pazarlara erişim hedefi olduğunu ancak bunun her ülkenin fitosanit koşullarına bağlı olduğunu vurguluyor.

Sektörel değerlendirme

Endüstri temsilcileri, pandemi döneminde tüketici alışkanlıklarının değişmesi ve online/teslimat odaklı satışların artmasının yaban mersini talebini desteklediğini belirtiyor. Ayrıca taze meyve dışında işlenmiş ve ürün bazlı üretimin hâlen büyüme potansiyeli taşıdığı ifade ediliyor.

Anahtar veriler

• Beklenen toplam taze yaban mersini ihracatı: ~200.000 MT (2021-22 sezonu, tahmin).
• Pazar payı tahmini: ABD %49, Avrupa %32, Çin %17, diğerleri %2.
• Hedeflenen hacimler: ABD ~105.000 MT, Avrupa ~65.000 MT, Çin ~30.000 MT (tahmini).
• Yıllık artış beklentisi: yaklaşık %25 toplam; ABD +%22, Avrupa +%20, Çin +%111, diğer +%12 (aktarılıyor).
• Çeşit sayısı: 2016 → 13, 2019 → 30, 2020 → 46 (aktarılıyor).
• Yeni hedef pazarlar: Güney Kore, Endonezya, Japonya, Vietnam (fitosanit düzenlemelere bağlı).

Not: Haber, ProArandanos'ın sektörel değerlendirmelerine ve farklı kaynakların (aktarılıyor: FreshFruitPortal, Agronometrics) paylaşımlarına dayanmaktadır.