Peru'da bu sezon yaban mersini hacmi azalacak, ancak kalite korunacak

Proarándanos lideri Luis Miguel Vegas, Peru'nun kuzeyindeki üretim alanlarını inceledi; olağan dışı sıcaklık artışının bazı eski çeşitleri olumsuz etkilediğini, yeni çeşitlerin ise iyi performans gösterdiğini aktarıyor.

Peru'nun kuzey bölgelerinde üretim gözlemi

Proarándanos başkanı Luis Miguel Vegas, Paita'dan Trujillo'ya uzanan yaklaşık 1.000 kilometrelik bir rotada üç gün içinde altı çiftliği ziyaret ederek sezonun ilerleyişini yerinde inceledi. Tur sırasında, iklim koşullarının yerel yaban mersini yetiştiriciliği üzerinde artan bir baskı yarattığı gözlemlendi.

İklim etkileri ve çeşide göre farklılık

Bu yıl mevsim normallerinin 4–5 °C üzerinde seyreden sıcaklıkların bazı geleneksel çeşitleri olumsuz etkilediği bildirildi; aktarılana göre, tarihsel olarak ihracatın yaklaşık %35'ini oluşturan bir çeşit özellikle zarar gördü. Buna karşın, üretime yeni katılan bazı çeşitlerin ilk ürün yılında sıcak havaya olumlu yanıt verdiği belirtildi.

Pazar görünümü

Vegas, toplam hacimde belirgin bir düşüş öngörse de, pazarların talebini karşılamaya devam edileceğini; bunun çoklu çeşitlilik ve hasat kalitesindeki sürekliliğe bağlı olduğunu ifade etti. Özetle, hacim azalabilir ancak Perulu yaban mersini tedarikinin kalite açısından pazarlarda rekabet edebileceği aktarılıyor.