Peru, yaban mersini ihracatını Hindistan, Tayland ve Singapur'a yönlendiriyor

Euroandes (Grupo Danper) temsilcileri, Asya'da Hindistan, Tayland ve Singapur pazarlarına erişimi artırmak için denizyolu ve hava yolu kombinasyonunu kullanarak lojistiği optimize ettiklerini aktardı.

Peru, Asya pazarlarını hedefliyor

Asia Fruit Logistica etkinliğinde konuşan Euroandes Foods Import yetkilileri Christian Pereda ve Luis Alburqueque, Perulu yaban mersini ihracatında Güneydoğu Asya pazarlarının öneminin arttığını bildirdi. Şirketin hedef pazarlara erişimi genişletme stratejisinde Hindistan, Tayland ve Singapur'un öne çıktığı belirtildi.

Lojistikte 'bimodal' yaklaşım

Yetkililer, yüklemeyi denizyoluyla Avrupa ofisine ulaştırıp oradan havayolu ile yeniden yönlendirme uygulamasıyla lojistik verimliliğini yükseltmeyi planladıklarını aktardı. Bu modelin taze meyvenin kalitesini korumaya yardımcı olduğu ifade edildi.

Asya'da büyüme potansiyeli ve zorluklar

Çin ve Kuzey Asya'da tüketimin yüksek olduğu vurgulanırken, Hindistan, Tayland ve Singapur'un tüketim ve talep açısından büyümekte olduğu kaydedildi. Şirket temsilcileri, Güney Amerika'dan deniz taşımacılığı sürelerinin kısalmasının talebi artırabileceğini ve pazar erişimini kolaylaştıracağını söyledi.

Standartlar yükseliyor

Her pazarda iç tüketim geliştikçe kalite ve tedarik gereksinimlerinin arttığına dikkat çekildi; benzer eğilimlerin Çin'de belirgin olduğu ve Singapur ile Hindistan'da da görülmeye başlandığı aktarıldı.

Mevcut sezon ve üretim dalgalanmaları

Bu sezon fiyatların yükseliş eğiliminde olduğu, Avrupa'da yerel üretimin etkili olduğu bir dönem geride bırakıldığı açıklandı. Hava koşulları nedeniyle bazı çeşit ve sahalarda ürün miktarının %40–50 oranında azaldığı bildirildi; buna rağmen ülke geneli hacminin geçen sezonla benzer seviyede kapanabileceği öngörüldü, fiyatlandırmanın ise daha stabil seyredeceği belirtildi.

Peru'nun küresel konumu ve sezon takvimi

Konuşmada, Çin'in üretimde büyük paya sahip olmasına karşın Peru'nun dünya çapında en fazla ihracat gerçekleştiren ülke olduğu ve Peru kampanyasının genellikle Ağustos–Şubat arası sürdüğü ifade edildi.

Danper'in ürün portföyü ve genişleme planları

Grupo Danper bünyesindeki Danper'in sekiz ürün hattı bulunduğu, bunlardan beşinin taze ürünler olduğu belirtildi: üzüm, yaban mersini, avokado, mango ve kuşkonmaz (son yıllarda daha küçük payla). Şirketin üzüm alanlarını önümüzdeki üç yılda 100 hektardan yaklaşık 800 hektara çıkarma hedefi olduğu ve mevcut sezonu yaban mersini için toplamda yaklaşık 1.000 hektarla kapatmayı planladığı aktarıldı. Bu üretim hem lisanslı/proprietary çeşitleri hem de kamuya açık çeşitleri kapsıyor.

Dikey entegrasyon ve pazar ilişkileri

Yetkililer, Perulu şirketlerin farklı pazarlarda kendi ofislerini kurarak alıcılarla doğrudan ilişkiler kurduğunu, bunun hem mevcut bağları güçlendirmeye hem de Güneydoğu Asya'da yeni alıcılar geliştirmeye yönelik bir adım olduğunu belirtti.

Öne çıkan başlıklar

• Euroandes/Danper, Hindistan, Tayland ve Singapur'u büyüme piyasası olarak hedefliyor.
• Lojistik: Denizle Avrupa'ya, oradan havayoluyla Asya'ya yeniden sevkiyat stratejisi uygulanıyor.
• Bazı üretim alanlarında ürün kaybı %40–50 aralığında bildirildi.
• Peru ihracat kampanyası genelde Ağustos–Şubat döneminde yoğunlaşıyor.
• Danper, üzüm alanını artırma ve yaban mersininde ~1.000 hektar hedefiyle genişleme planlıyor.

İhracatçılar ve alıcılar açısından kısa vadede lojistik optimizasyonu ve ürün çeşitlendirmesi öncelikli konu olmaya devam edecek; orta vadede ise pazar bazında artan kalite talepleri rekabeti şekillendirebilir.