Polonya'da yaban mersini ekim alanı son 5 yılda iki katına yükseldi

Polonya'da yaban mersini tarımı hızlı büyüyor: ekim alanı beş yılda ikiye katlanırken üretimin büyük kısmı ihraç ediliyor.

Hızlı büyüme

Polonya'da yaban mersini ekim alanının son beş yılda iki kat arttığı bildiriliyor. Tarımsal ekonomi enstitüsüne atfedilen veriler, ülke genelinde bugün 7.000 hektarın üzerinde yaban mersini alanı bulunduğunu; 2002'de ise bu rakamın yaklaşık 1.000 hektar civarında olduğunu gösteriyor.

Üretim ve pazar dağılımı

Analize göre Polonya, Avrupa üretiminin yaklaşık %23'ünü sağlayarak kıtanın en büyük yaban mersini üreticisi konumunda ve dünya sıralamasında ABD ve Kanada'nın ardından üçüncü sırada yer alıyor. Yıllık üretimin yaklaşık 13.000 ton olduğu; bunun tahmini olarak %80–90'ının dış pazarlara gönderildiği aktarılıyor. Başlıca alıcılar arasında Batı Avrupa—özellikle Birleşik Krallık—ile birlikte Malezya, Singapur ve Japonya bulunuyor.

Sektörel sonuçlar

Yüksek fiyatlar ve artan talep, üreticiler için olumlu görünüm sunuyor. Yatırım maliyetleri yüksek olsa da ticari kârlılık sürdürülebilir görülüyor ve ekim alanlarının önümüzdeki dönemde daha da genişlemesi bekleniyor. Pazar çeşitliliği ihracatta önemli rol oynuyor.