Şili, gıda ihracatında büyüyor: Gıda ürünleri bakır dışı ihracatın büyük kısmını oluşturuyor

Serbest ticaret anlaşmaları sonrası Şili’nin gıda ihracatı hız kazandı; gıda ürünleri bakır dışı ihracatın yaklaşık yarısını oluşturuyor ve birçok pazarda lider konumda.

Şili gıda ihracatında genişleme kaydediyor

Son yıllarda serbest ticaret anlaşmalarının etkisiyle Şili’nin tarımsal-gıda ihracatı artış gösterdi ve ülkenin bakır dışı ihracat sepetinde gıda ürünlerinin payı belirgin şekilde yükseldi; bu payın neredeyse yarıya ulaştığı aktarılıyor.

Global erişim ve pazar çeşitliliği

ProChile verilerine göre Şili’nin gıda ürünleri yalnızca ABD, Japonya, Çin ya da Brezilya gibi geleneksel pazarlara değil; Tayland, İsviçre, Sri Lanka ve çeşitli Afrika pazarlarına da düzenli gönderiliyor. Kurum, bazı pazarlarda Şili teklifinin belirleyici olduğunu vurguluyor.

Pazar payları ve ürün örnekleri

ProChile yöneticisi Roberto Paiva'nın ifadelerine göre Şili’nin bazı ürünleri için küresel düzeyde güçlü bir ticaret ağı oluştu. Örnek olarak, Şili AB dışındaki tedarikçiler arasında şarapta öne çıkıyor. Ayrıca Şili kirazları Çin ithalatının yaklaşık %80'ini oluştururken, Şili menşeli yaban mersinleri ABD arzında yaklaşık %40 paya sahip olduğu bildirildi.

Çin pazarı ve yıllık büyüme

2015 yılı, Çin’in Şili gıda ihracatında ilk sıraya yükseldiği yıl oldu. 2005'te yaklaşık 90 milyon dolar olan Çin'e gıda ihracatı, 2015'te 1.291 milyon dolara ulaştı; bu hızlı artış 2016 tanıtım stratejilerine yön verdi.

2016 tanıtım ve ticaret takvimi

2016 için Şili’nin gıda tanıtımı küresel ölçekte planlandı. Program kapsamında Çin ve ABD’de düzenlenen "ChileWeek" etkinlikleri, Çin için planlanan geç dönem Ağustos ve ABD için Ekim tarihleri ile anılıyor. Ayrıca Nisan ayında Japonya ve Kore'ye iş insanları turu, Mayıs ayında ise Devlet Başkanı Bachelet'in resmi ziyareti çerçevesinde İsveç'te "Flavors of Chile" fuarı düzenleneceği bildirildi.

İhracatçılar için sonuçlar

Bu gelişmeler, Şili ihracatçılarının pazar çeşitlendirmesini hızlandırma ve özellikle meyve, üzüm ve taze ürünlerde küresel payını artırma fırsatı sunuyor. Çin ve ABD gibi büyük alıcı ülkelerde elde edilen paylar, tedarik zinciri ve lojistik planlamasında da öncelik değişikliklerine işaret ediyor.

Öne çıkan veriler

• Gıda ürünleri, Şili'nin bakır dışı ihracatında yaklaşık %50 paya yakın seviyede yer alıyor (kaynak: ProChile).
• Çin 2005–2015 döneminde Şili gıda ihracatını 90 milyon dolardan 1.291 milyon dolara çıkardı.
• Şili kirazları Çin'in ithalatında yaklaşık %80 paya sahip olduğu aktarılıyor.
• Şili menşeli yaban mersinleri ABD arzının yaklaşık %40'ını oluşturuyor.
• 2016'da Çin ve ABD'de ChileWeek; Nisan'da Japonya-Kore iş turu; Mayıs'ta İsveç'te "Flavors of Chile" planlandı.