Şili’de yaban mersini üreticilerine iklim risklerine karşı koruma teknolojileri aktarılıyor

INIA Carillanca ve Corfo ortaklığıyla başlayan 18 aylık proje, üreticilere örtü ve koruma teknolojilerini tanıtmayı; verim, kalite ve raf ömrünü iyileştirmeyi hedefliyor. Uygulamalar Biobío’dan Los Lagos’a kadar dört bölgede test edilecek.

Şili’nin güneyinde örtü teknolojileriyle iklim kaynaklı kayıplara karşı çözüm arayışı

10 Temmuz 2017 tarihinde Temuco’da tanıtımı yapılan programın amacı, yaban mersini üreticileri ve teknik personeline tarımsal koruma teknolojilerinin kullanımını öğretmek ve bu sayede hem taze pazara giden meyvenin kalitesini artırmak hem de taşımaya/depoya dayanımını yükseltmektir. Lansmana yaklaşık 70 katılımcı katıldı.

Proje INIA Carillanca tarafından yürütülüyor ve Corfo tarafından kısmen finanse ediliyor; ayrıca Cooprinsem, Asoex (Chile Blueberry Committee), Maestranza Silvestre (MASIL) ve Serroplast Chile gibi özel sektör destekçileri bulunuyor. Program 18 ay sürecek ve uygulama birimleri; makro-tüneller, hafif örtüler (light mesh) ve gölgelik (shade mesh) olmak üzere üç farklı koruma tipi üzerinden değerlendirilecek.

Neden gerektiği belirtiliyor

Son sezonlarda Kasım-Aralık aylarında görülen sıcaklık artışları hasat dönemini öne çekti; bunun sonucu pazarda arz fazlası ve taze meyvede fiyat düşüşleri yaşandı. Yaz yağışları ve dolu gibi olumsuz hava olayları meyve kalitesini bozdu ve işlenmeye giden (IQF) payı artırdı; bu da ihracatta birim değerin düşmesine yol açtı. INIA Carillanca uzmanları iklim olaylarının sezonda bir veya birden fazla kez gerçekleşmesi halinde üretimde %50’ye varan kayıplar yaşanabileceğini belirtti.

Projenin içeriği ve hedefleri

Programın saha uygulaması 25 işletmede, toplamda 600 hektarın üzerinde bir üretim alanına yayılarak Biobío’dan Los Lagos’a kadar dört bölgede tekrarlanacak. Değerlendirme; üretim artışı, hedef pazarlar için meyve kalitesi ve kondisyonu, örtü altı üretim için gereken değişiklikler ve işletme maliyetleri gibi teknik ve ekonomik göstergeleri kapsayacak.

• Uygulanacak koruma türleri: makro-tüneller, hafif örgü örtüler, gölgelikler.
• Hedef kitle: Üreticiler, bahçe yöneticileri ve ilgili şirket personeli (25 çiftlik, ~600 ha).
• Süre: 18 ay; amaç üreticilere yatırım kararı verebilecekleri somut veriler sağlamak.

Seminerde ayrıca yapı tasarımları, post-harvest yönetimi ve agroklimatik risk yönetimi gibi konularda sunumlar yapıldı. Konuşmacılar arasında MASIL Genel Müdürü, INIA La Platina’dan uzmanlar ve Şili Üniversitesi araştırmacıları yer aldı. Etkinlikte ayrıca INIA Carillanca uzmanı Abel González editörlüğünde hazırlanan 'Cropcheck methodology for blueberry cultivation in southern Chile' adlı çalışma tanıtıldı.

Not: Bu çalışma, üreticilere modern koruma teknolojilerinin verim, kalite ve kârlılık üzerindeki etkilerine ilişkin uygulamalı bilgi aktarmayı amaçlıyor.