Proarándanos: Yaban mersini 2030'da dünyanın favori meyvesi olabilir

Proarándanos genel müdürü Luis Miguel Vegas, küresel yaban mersini üretiminin hızla arttığını; tüketimi artırmak için tanıtıma yatırım gerektiğini ve 2030'da bu meyvenin dünya çapında en popüler hale gelebileceğini belirtiyor.

Proarándanos: Yaban mersini 2030'da dünyanın favori meyvesi olabilir

06/07/2023 — Blueberries Consulting News

Peru merkezli Association of Blueberry Producers of Peru (Proarándanos) genel müdürü Luis Miguel Vegas, küresel ölçekte yaban mersini üretiminde hızlı bir büyüme gözlemlendiğini aktardı.

Vegas, üretimdeki artışın tüketimin de ivme kazanmasını gerektirdiğini vurguladı; bu amaca ulaşmak için tanıtım faaliyetlerine ve pazarlama yatırımlarına ihtiyaç olduğunu söyledi.

Ayrıca, tedarik zincirinde meyvenin yıl boyunca istikrarlı şekilde sunulabilmesi için üretimin planlanması ve arz sürekliliğinin sağlanmasının önemli olduğunu; bunun 52 hafta boyunca düzenli arz anlamına geldiğini belirtti.

Proarándanos yetkilisinin verdiği bilgiye göre, mevcut eğilimler sürdürüldüğü takdirde yaban mersininin 2030 yılına kadar dünya çapında en popüler meyvelerden biri haline gelme potansiyeli taşıdığı tahmin ediliyor.

Vegas meyvenin güçlü yönlerini üç başlıkta özetledi: sağlık açısından algılanan faydaları (süper gıda algısı), pratik tüketim biçimiyle atıştırmalık kategorisine girmesi ve üreticilere rekabet avantajı sağlayan zengin genetik çeşitlilik.

Bu değerlendirmeler, sektörün hem üretim hem de talep tarafında koordineli politika ve pazarlama adımları planlaması gerektiğine işaret ediyor.

Öne çıkan noktalar

• Küresel yaban mersini üretimi hızla artıyor (Proarándanos bildirimine göre).
• Tüketimin artırılması için daha fazla tanıtım ve pazarlama yatırımı gerektiği vurgulanıyor.
• Yıl boyunca sürekli arz hedefi: 52 hafta boyunca tutarlı tedarik sağlama ihtiyacı.
• 2030 için tahmin: Yaban mersini dünya çapında en popüler meyvelerden biri olabilir (tahmin/öngörü).
• Meyvenin avantajları: sağlık algısı, atıştırmalık olarak pratiklik ve geniş genetik çeşitlilik.

İddialar sektörel değerlendirme ve strateji planlaması açısından önem taşıyor; üreticiler, ihracatçılar ve pazarlama aktörleri bu öngörüleri dikkate alarak yatırım ve tanıtım önceliklerini gözden geçirebilirler.