Yunnan'ın Zhiguan yaban mersinleri ilk kez Japonya pazarında: 20 saatte Tokyo'ya ulaştı

Pengsheng'in Yunnan'daki Zhiguan (branch crown) yaban mersini partisi 14 Nisan'da Japonya'ya gönderildi. 20 saatte varan sevkiyat karantina ve pestisit testlerini geçti ve Tokyo'da hızlı satıldı.

Özet: Pengsheng'e ait Zhiguan yaban mersinleri, Yunnan'dan Japonya'ya yapılan ilk taze sevkiyatla test pazara girdi.

Sevkiyat ve varış

14 Nisan'da soğutmalı bir kamyon, Pengsheng'in Yunnan'daki Zhiguan plantasyonundan havaalanına doğru yola çıktı. Kısa bir Fuzhou aktarmasının ardından parti Tokyo'ya ulaştı; nakliyede geçen süre kaynak bildirilerine göre yaklaşık 20 saat oldu.

Kontroller ve pazara giriş

Varış sonrası ürünler Japon yetkililerce yürütülen bitki karantina muayenesinden geçti ve haber kaynaklarına göre pestisit kalıntı testleri de tamamlandı. Gümrük işlemlerinin ardından meyveler Tokyo'daki büyük toptan pazarlardan Ota Market'e sevk edildi ve hızlı bir talep gördü; pazar aktörleri ürünün taze ve kaliteli olduğunu bildirdi.

Hazırlık ve sertifikasyon

Şirketin açıklamasına göre Pengsheng, dış pazarlara erişimi güçlendirmek amacıyla geçen yıl GlobalG.AP ve ISO 22000 gıda güvenliği sertifikalarını aldığı belirtildi. İhracat sürecinde Zhangzhou Dexing adlı lojistik/çevirim ortağıyla yakın iş birliği yapıldığı aktarılıyor.

Mevcut pazar ve büyüme planları

Zhiguan sınıfı daha önce Hong Kong pazarına girmiş; Şirket ayrıca Şubat ayında Tayland'a ilk sevkiyatını gerçekleştirmiş. Pengsheng, Japonya ve Güneydoğu Asya pazarlarında genişlemeyi hedefliyor ve kaynaklara göre önümüzdeki 1–2 yılda toplamda yaklaşık 50 metrik ton ihracat hedefleniyor. Deneme aşamasında hava kargo tercih edilmeye devam edecek; ilerleyen dönemde düzenli ve daha büyük ölçekli sevkiyatlara, hedef olarak haftalık gönderimlere geçilmesi planlanıyor.

Üretim ve kalite süreçleri

Zhiguan yaban mersinleri sera ortamında, substratla yetiştiriliyor. Üretim boyunca su, gübre ve zararlı kontrolü uzman ekiplerce izlenip yönetiliyor; amaç meyve kalitesini ve lezzetini artırmak olarak ifade ediliyor. Hasat elle, işaret parmağı için kullanılan koruyucu aparat (thimble) benzeri ekipmanlarla yapılıyor; ilk boyut elemesi hasat sırasında gerçekleştiriliyor.

Soğutma ve kalite denetimi

Toplanan meyveler çabukça ön soğutma merkezlerine gönderilip iç sıcaklık düşürülüyor. Ürünler paketleme tesislerinde ikinci ve üçüncü kalite kontrollerinden geçiyor; kabul edilmeyen partiler ayrılıyor ve uygun bulunanlar depoda ikincil soğutma uygulamasına tabi tutulup ertesi gün pazara sevk ediliyor. Şirket, aynı yüksek kalite standartlarının iç piyasada satılan ürünler için de uygulandığını belirtiyor.

Üretim alanları ve tedarik sürekliliği

Kaynaklara göre Zhiguan bitkileri Yunnan, Liaoning, Shandong ve Sichuan dahil bazı bölgelerde toplamda yaklaşık 400 hektarlık özel tesislerde yetiştiriliyor; küresel toplam ekim alanı ise yaklaşık 1.350 hektar civarında belirtiliyor. Farklı üretim alanlarının koordinasyonu sayesinde yıl boyunca istikrarlı tedarik hedefleniyor.

Ne değişiyor?

Bu girişim, Yunnan menşeli taze yaban mersini ihracatında Japon pazarına yönelik ilk adımı temsil ediyor; üretici tarafında sertifikasyon ve sıkı kalite yönetimi vurgulanması, bölgesel pazarlarda rekabet edilebilirlik açısından önemli görülüyor.

Hızlı gerçekler

• Sevkiyat tarihi: 14 Nisan (kaynak bildirimi).
• Nakliye süresi: Yaklaşık 20 saat bildirilmiş.
• Varış noktası: Tokyo — Ota Market'e teslim.
• Sertifikalar: GlobalG.AP ve ISO 22000 (şirket açıklaması).
• Ön görülen ihracat hedefi: ~50 metrik ton içinde 1–2 yıl.
• Üretim alanı (yaklaşık): Bölgesel tesislerde ~400 ha; küresel toplam ~1.350 ha.
• Pazarlara önceki girişler: Hong Kong (geçen yıl), Tayland (Şubat).

Görseller kaynak bildirilerine göre Shanghai Pengsheng Industrial Co. Ltd. tarafından sağlanmıştır.