Fas’ta yaban mersini sezonu başladı: Kuzeyde hacim artışı beklentisi, hasatta 3 haftalık gecikme

Kuzey Fas’ta yaban mersini hasadı yeni başlarken üreticiler, ekim alanlarının genişlemesi ve bahçelerin olgunlaşmasıyla geçen sezona göre daha yüksek hacim öngörüyor. Soğuk ve düşük güneşlenme ise bazı bölgelerde takvimi geciktirip kalite parametrelerini etkileyebiliyor.

Fas’ta yaban mersini sezonu başladı: Kuzeyde hacim artışı beklentisi, hasatta 3 haftalık gecikme

Kuzey Fas’ta yaban mersini sezonu yeni açılırken, hava koşullarının yarattığı gecikmelere rağmen kampanya görünümünün genel olarak olumlu olduğu aktarılıyor. Değerlendirmeler, Fas Kırmızı Meyve Üreticileri Birliği (AMPFR) Başkanı Amine Bennani’nin açıklamalarına dayanıyor.

Bölgesel görünüm: Agadir’de sınırlama, kuzeyde büyüme beklentisi

Haberde yer alan bilgilere göre Agadir çevresinde düşük sıcaklıklar ve daha karanlık günler, beklenen üretim miktarlarını aşağı çekebiliyor. Buna karşılık, hasadın yeni başladığı kuzey bölgelerinde üreticiler, geçen sezona kıyasla daha yüksek hacme ulaşılabileceğini öngörüyor. Bu beklentinin arkasında üretim alanlarının artması ve bazı plantasyonların verim çağını yakalaması bulunuyor.

Larache’de takvim kaydı: Hasat başlangıcı yaklaşık 3 hafta geride

Larache bölgesinde de hava koşullarının etkisinin hissedildiği, bunun toplam hacimde belirgin bir düşüş yaratmasa da üretim/hasat planını etkilediği belirtiliyor. Bennani’nin aktardığına göre, hasadın başlangıcı geçen sezona kıyasla yaklaşık üç hafta gecikti. Soğuk havanın meyvenin olgunlaşmasını yavaşlatması nedeniyle daha geç hasat eğiliminin güçlendiği ifade ediliyor.

Yağış tarafında ise kayda değer bir zarar bildirilmediği; etkinin üreticiden üreticiye değişebildiği aktarılıyor.

Kalite: Kalibre standartlarda, bazı partilerde Brix ve renk etkilenebiliyor

Kalite açısından, meyve iriliğinin (kalibre) ekili çeşitlerin standart aralığında seyrettiği; ayrıca birçok üreticinin daha büyük kalibreye yöneldiği bilgisi paylaşılıyor. Bununla birlikte, daha soğuk hava ve düşük güneşlenmenin bazı durumlarda Brix (şekerlilik) ve renk gibi parametreleri etkileyebildiği not ediliyor.

Zirve üretim için işaret edilen dönem: Nisan

Kaynağa göre, ciddi bir olumsuz hava olayı yaşanmaması halinde yaban mersininde zirve üretim döneminin Nisan ayına denk gelmesi bekleniyor.

Sezon başında iç pazar etkisi: İlk ürünler yerelde değerlendirildi

Sezonun ilk günlerinde yerel pazarda meyve arzının dikkat çektiği belirtiliyor. Avrupa’da arzın yüksek seyrettiği bir ortamda, bazı üreticilerin ilk hasat partilerini iç pazarda satmayı daha avantajlı bulduğu; bunun gerekçesi olarak da yereldeki fiyatların daha cazip olması gösteriliyor.

Bennani’nin değerlendirmesine göre, hacimler arttıkça, ihracat maliyetleri geriledikçe ve Avrupa talebi güçlendikçe bu dengenin ihracat lehine değişmesi bekleniyor.

Öne çıkan noktalar

• Kuzey Fas’ta yaban mersini hasadı yeni başladı; üretimde geçen sezona göre artış beklentisi var.
• Agadir’de düşük sıcaklık ve düşük ışıklanma, beklenen hacimleri sınırlayabiliyor.
• Larache’de hasat başlangıcının geçen sezona göre yaklaşık 3 hafta geciktiği aktarılıyor.
• Yağışların belirgin bir hasar yaratmadığı, etkinin işletmeye göre değiştiği belirtiliyor.
• Kalibre genel olarak çeşit standartlarında; bazı partilerde Brix ve renk etkisi görülebiliyor.
• Zirve üretim için Nisan ayı öngörülüyor (aşırı hava olayı olmazsa).
• Sezon başında bazı üreticiler, fiyat avantajı nedeniyle ilk partileri iç pazara yönlendirdi.
• Hacim artışı ve koşulların değişmesiyle ihracatın yeniden öne çıkabileceği ifade ediliyor.