Piura için uyum stratejisi: Sierra y Selva Exportadora'ya göre berrylere yatırım zamanı
Sierra y Selva Exportadora Başkanı Alfonso Velásquez, Piura'da iklim değişikliğine hazırlık için bazı ürünlerin adapte edilmesi ve berrylere yatırım yapılması gerektiğini söylüyor. Kurumun önerileri, pazar ve maliyet değerlendirmelerini de kapsıyor.
Piura için uyum stratejisi: berrylere odaklanma ve uygulama çağrısı
Tarih: 29/09/2016
Görüşülen: Alfonso Velásquez Tuesta, Sierra y Selva Exportadora (röportaj)
Kısa özet
Sierra y Selva Exportadora'nın başkanı Alfonso Velásquez, iklim değişikliğinin mevcut bir gerçek olduğunu; ancak uyuma yönelik uygulamaların yetersiz kaldığını belirtiyor. Piura için kısa vadede (yakın yıllarda) yaban mersini ve ahududunun uygun adaylar olduğunu, ayrıca başka üretimlerin farklı iklim kuşaklarına taşınarak ya da adapte edilerek tehdide karşı önlem alınabileceğini vurguluyor.
Ne öneriliyor?
Kurumun yaklaşımı uyum (adaptasyon) odaklı: benzer iklim koşullarında başarılı olan türleri Piura koşullarına göre uyarlamak ve hangi ürünlerin önümüzdeki 5 yıl içinde daha uygun olacağını belirlemek. Velásquez, Kolombiya'daki CIAT ile yapılan bir çalışma/etkinlik üzerinden "alanların homologasyonu"na benzer adımlar atılmasını önerdiğini aktarıyor.
Berrylere dair değerlendirme
Velásquez, Trujillo ve Olmos gibi kıyı bölgelerinde yaban mersini ekiminin olumlu sonuç verdiğini; Piura'da da kısa sürede dikimler yapılacağını belirtiyor. Ahududunun ise daha fazla soğuk saatine ihtiyaç duyduğundan And bölgesi ve Piura'nın soğuk yüksek kesimleri için daha uygun olacağına dikkat çekiliyor.
Kaynağa göre, yaban mersini tesis maliyetinin yaklaşık 50.000 ABD doları; ahududu içinse hektar başına yaklaşık 10.000–12.000 ABD doları civarında yatırım gerektiği ifade ediliyor (kaynağın orijinal ifadesi nedeniyle bu rakamlar "aktarılan" değerler olarak verilmiştir).
Pazar ve üretici profilinde değişim
Röportaja göre Peru'da üretimde büyüme yaşandı; küçük üreticilerin alanın yaklaşık %10'una sahip olduğu ve bunların 10–15 hektar ölçeğinde parsellerle toplamda en az 300 hektar ürettikleri aktarılıyor. Ayrıca bazı üreticilerin 1 kilogram için 14–16 ABD doları aralığında getiri elde ettiği ve Çin'e ihracat yapan aktörlerin bulunduğu belirtiliyor (bu veriler orijinal kaynaktan aktarılmaktadır).
Mevsimsellik açısından Peru'nun ihracat sezonunda Şili ve ABD'den farklı zaman dilimlerinde pozisyon aldığı; Haziran–Ekim dönemleri gibi pazar pencerelerinden söz edildiği ifade ediliyor.
Diğer ürün ve politika önerileri
Sierra y Selva Exportadora, kakao, kahve ve organik muz gibi ürünlerin yanı sıra keçi sütü ürünleri (keçi peyniri) ve yöresel el sanatlarına katma değer kazandırılmasını da destekliyor. Velásquez, yerel yönetimler, Tarım Bakanlığı ve medyanın bir araya gelerek uyum için gerekli standardizasyon ve gözlem mekanizmalarını (ör. iklim gözlemevi) kurmasını öneriyor.
Röportajda Procompite programına atıf yapılarak belediyelerin bütçesinin belirli bir oranının (kaynakta bahsedildiği şekliyle ~%10) üretime yönelik destek için kullanılabileceği, ancak uygulamada belediyelerin birliktelik ve yatırımlarda istekli olmadığı da tartışılıyor.
Çıkarımlar — kısa maddeler
- İklim değişikliğine karşı önlem almak için ürünlerin yeni iklim kuşaklarına adapte edilmesi gerekiyor.
- Piura'da kısa vadede yaban mersini ve ahududu adaptasyonu öne çıkıyor.
- Yatırım maliyetleri ve getiriler kaynakta belirtilse de bazı rakamlar aktarılırken belirsizlikler var; dikkatle değerlendirilmelidir.
- Peru'da küçük üreticilerin berrylere dahil olmasıyla üretim tabanı genişliyor ve Çin gibi pazarlar hedefleniyor.
- Yerel yönetim, tarım kurumları ve medya işbirliği ile homologasyon ve iklim gözlemevi gibi araçlar hayata geçirilmelidir.
Not: Metindeki bazı sayısal ifadeler kaynak metinde aktarılan şekilde çevrilmiştir; kesin proje/maliyet planları için doğrudan ilgili kurum verileriyle doğrulama gereklidir.
Kaynak bağlantısı: blueberriesconsulting.com/en/estamos-viviendo-el-cambio-climatico-pero-hacemos-poco-por-adaptarnos
Türkçe çeviri: Google Çeviri ile aç