Şili'de erken sevkiyat ABD fiyatlarını düşürdü; yaban mersininde olumsuz sezon

Baharın yüksek sıcaklıkları nedeniyle erken başlayan sevkiyatlar, Şili yaban mersinlerinin ABD pazarında Peru ve Meksika ürünleriyle çakışmasına yol açtı ve ortalama satış fiyatlarında önemli düşüşlere neden oldu.

Sezonun özeti

Şili'de 2016-2017 sezonunda yaban mersini ihracatı hacim açısından rekor seviyelere ulaşsa da, ABD pazarındaki fiyat düşüşleri sezonu olumsuz etkiledi.

Neden erken sevkiyatlar oldu?

Bölgedeki bahar aylarında gözlenen yüksek sıcaklıklar mahsulün öne çekilmesine sebep oldu. Bu durum, sevkiyatların zamanından önce büyük hacimlerle hedef pazarlara ulaşmasına yol açtı.

Pazar çakışması ve sonuçları

Erken ve yüksek hacimli sevkiyatlar, Şili ürünlerinin ABD'ye ulaştığı dönemde Peru ve Meksika üretimiyle aynı zamana denk geldi. İhracatçı birlik Asoex'in başkanı Ronald Bown, sektörün bu ölçekte bir erkene hazırlıklı olmadığını ve pazarlama ile dağıtım zincirinde gerekli ayarlamaların yapılamadığını belirtti (ifade aktarılıyor).

Fiyatlardaki değişim

Şili kaynaklı verilere göre ABD, Şili ihracatının yaklaşık %63'ünü alan ana pazar konumunda. Bu pazarda ortalama satış fiyatı sezonda 11,3 ABD$/kg'dan 9,1 ABD$/kg'a gerileyerek yaklaşık %19 düşüş gösterdi.

Avrupa'da da benzer düşüşler kaydedildi: Birleşik Krallık ortalama fiyatı 6,82 ABD$/kg'den 6,52 ABD$/kg'a gerilerken, Hollanda'da fiyat 4,46 ABD$/kg'dan 3,98 ABD$/kg'a indi (azalışlar sırasıyla ~%8 ve ~%10,7 olarak raporlanıyor).

Hacim ve üretim verileri

Sezonda Şili'nin gönderdiği yaban mersini miktarı ilk kez 100 bin ton sınırını aştı; bildirilen rakam 102.771 ton olarak verildi ve sezon sonuna doğru 103.500 tona ulaşılabileceği not edildi—bu, önceki yıla göre %12,4 artış anlamına geliyor.

Ayrıca Şili'de yaban mersini ekili ticari alan 15.998 hektar olarak kaydedildi ve son on yılda ticari alanın %77 arttığı bildirildi.

Alternatif pazarlar ve fiyat farklılıkları

Asoex verilerine göre Çin'e yapılan gönderimler hacim bazında %120 artış gösterirken, Çin pazarında ortalama fiyat %10,71 artışla 6,91 ABD$/kg olarak belirtildi. Öte yandan Peru'nun bir önceki sezondaki ihracatı 26.500 ton civarındaydı; bu, Şili sevkiyatlarının yaklaşık %25'i büyüklüğünde olduğu şeklinde raporlanıyor.

Öne çıkan maddeler

• Erken bahar sıcaklıkları sevkiyatları hızlandırdı ve zamanlama pazarı olumsuz etkiledi.
• ABD pazarı, Şili ihracatının yaklaşık %63'ünü alıyor; burada ortalama fiyatlar ~%19 düştü.
• Toplam ihracat hacmi 102.771 ton ile rekor seviyeye yakın gerçekleşti (yıllık artış ~%12,4).
• Birleşik Krallık ve Hollanda gibi Avrupa pazarlarında da fiyat düşüşleri görüldü.
• Çin'e yapılan sevkiyatlarda hacim ve fiyat artışı raporlandı; Peru'nun ihracat hacmi Şili için rekabet unsuru olmaya devam ediyor.

Kaynak: Blueberries Consulting News, 20/03/2017. Orijinal Haber