Peru’lu üretici: Yeni yaban mersini sektöründe birçok hata yaptık, üretim yıl bazında yaklaşık iki kat artacak

Peru merkezli Valle y Pampa firmasının genel müdürü Miguel Bentin, ülkenin genç yaban mersini sektörünün tecrübe edinme aşamasında olduğunu ve yeni sezon için önemli büyüme beklentileri bulunduğunu belirtti.

Peru’lu üretici: Yeni yaban mersini sektöründe birçok hata yaptık, üretim yıl bazında yaklaşık iki kat artacak

Özet: Valle y Pampa şirketi yöneticisi Miguel Bentin, Peru’nun genç yaban mersini üretiminde edinilen deneyimlerin verim ve bitki sağlığına olumlu yansıdığını, sektörde ortak öğrenme ve koordinasyonun önem taşıdığını söyledi.

IBO Zirvesi ve bölgesel paylaşım

Bentin, Güney Yarımküre üreticilerinin deneyimlerini paylaşması için bir imkân sunan Uluslararası Yaban Mersini Organizasyonu (IBO) Zirvesi'nde (20–22 Eylül 2016 tarihinde düzenlenecek) bir panele katılacağını açıkladı. Zirvenin Concordia (Arjantin) ve Salto (Uruguay) ortak organizasyonunda yapılacağı bilgisi aktarılıyor.

Firma geçmişi ve saha gelişimi

Valle y Pampa, ilk deneme dikimlerini 2010 yılında gerçekleştirdi. Bentin’in verdiği bilgiye göre 2014’te 30 hektar, 2015 ortalarında ilave 10 hektarla toplam 45 hektara ulaşılmış durumda. Şirkette hem eski hem de yeni dikim bloklarının bir arada bulunduğu, buna bağlı olarak farklı yaş gruplarının verim profillerine sahip olduğu kaydedildi.

Çeşit ve öğrenilen dersler

İlk yıllarda Biloxi çeşidiyle denemeler yapılmış; süreç içinde tecrübe kazanıldıkça Emerald, Spring High ve Ventura gibi çeşitlere yönelim olduğu belirtildi. Bentin, Biloxi ile yapılan uygulamalarda hatalar yapıldığını, bu deneyimlerin yeni dikimlerin yönetiminde tecrübe kazandırdığını vurguladı. Yeni çeşitlerin başlangıç verimlerinin iyi olduğuna dikkat çekildi, ancak doğrudan karşılaştırma yapmanın zor olduğuna işaret edildi.

Sağlık ve verim beklentileri

Geçmişte sorun yaşayan Biloxi alanlarının, elde edilen öğrenimle birlikte daha sağlıklı hale geldiği bildirildi. Önümüzdeki sezon için ise şirket ve başka üreticilerin meyve durumu ve saha performansından memnun olduğu, üretimin yıl bazında yaklaşık %100 artabileceği ifade edildi; bu artışın daha önceki yıllardaki kadar yüksek olmayacağı, çünkü artık çok sayıda yeni fide bulunmadığı belirtildi.

Bölgesel strateji ve talep

Bentin, IBO gibi platformların genç üreticiler için faydalı olduğunu; özellikle Güney Yarımküre’ye odaklanan bu oturumun, Güney Amerika’daki üretim bölgeleri arasında deneyim paylaşımını ve bölgesel bir konsolidasyonu teşvik edebileceğini söyledi. Bu tür iş birliklerinin talebi artırma potansiyeline sahip olduğuna dair beklenti paylaşıldı.

Sonuç

Peru’daki yaban mersini sektörü hâlâ öğrenme evresinde; üreticiler çeşit seçimi, saha yönetimi ve üretim planlamasında edindikleri tecrübeleri kullanarak önümüzdeki sezonlarda kapasiteyi ve verimi artırmayı hedefliyor.

Hızlı bilgiler

• Şirket: Valle y Pampa (Peru)
• İlk deneysel dikim: 2010
• Kurulu alan: 2014'te 30 ha; 2015 ortalarında ek 10 ha ile toplam 45 ha (bildirilen rakamlar)
• Başlangıçta kullanılan çeşit: Biloxi; yeni çeşitler: Emerald, Spring High, Ventura
• IBO Zirvesi: 20–22 Eylül 2016 (Concordia, Arjantin ve Salto, Uruguay ortak organizasyonu olarak duyurulmuş)
• Önümüzdeki sezon için beklenen büyüme: Yaklaşık %100 (şirket beyanı)